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Domaine La Bergerade - Vino de Francia Songes d’Eole rosado 2024

Domaine La Bergerade - Vin de France Songes d’Eole rosé 2024

frescura
mezcla de frutas
de baja graduación alcohólica
Probado y aprobado

«¡Menos alcohol, menos calorías, más placer!»

Una auténtica delicia para el paladar, este rosado con solo un 7 % de alcohol es ligero, sabroso y refrescante. Esta cosecha revela delicadas notas de caramelo, fresa, melocotón blanco, pomelo y sandía. Los sutiles toques cítricos le aportan vivacidad, equilibrada por una agradable redondez en boca. Perfecto solo o acompañado de una tabla de quesos, ¡es ideal para darse un capricho sin remordimientos!

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Campo

Domaine La Bergerade

Variedad

Songes d’Eole

Cosecha

2024

Denominación

Vin de France

Región

Ródano

Cepas

Sangiovese, Grenache Noir, Cinsault

Tierra

Suelo de guijarros redondeados con un fondo arcilloso

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo por la noche

Elaboración del vino

Prensado suave y directo, fermentación a baja temperatura durante 15 días. Vino parcialmente desalcoholizado mediante ósmosis inversa y un contactor de membrana. Método preciso que conserva los sabores y el perfil aromático original del vino. Sin adición de aromas artificiales.

Cría

4 meses en depósitos de acero inoxidable antes del ensamblaje y la filtración

Grado alcohólico

7%

Ojo

Bonito vestido rosa claro y transparente

Nariz

Muy fresco, con notas de caramelo y fruta, un toque herbáceo y algunas notas cítricas

Paladar

Ligero, sabroso y refrescante, revela delicadas notas de caramelo, fresa, melocotón blanco, pomelo y sandía. Los sutiles toques cítricos le aportan vivacidad, equilibrada por una agradable redondez en boca.

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para tomar solo o acompañado de una tabla de quesos con aceitunas rellenas, queso feta marinado con hierbas y ajo, una ensalada de garbanzos, linguini al limón, gambas cocktail, melón con jamón serrano...

Más información en Domaine La Bergerade

Más información en Vin de France

Decantador

Decanter

Bodega valorada (guía 2025) Recomendada

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Con vistas a la Pequeña Camarga y sus estanques, este viñedo de 30 hectáreas en una sola parcela rodea un aprisco del siglo XVII renovado por los antiguos propietarios. Jean-Pierre y Virginie Ferraud se instalaron allí en 2021, modernizando la bodega, diversificando las variedades de uva con Sangiovese, Separavi y Sauvignon, e iniciando la conversión ecológica de los viñedos (ya completada).

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2025) Recomendada

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