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Domaine Loew
La finca Loew existe desde 1996 y está situada en las escarpadas colinas al oeste de Estrasburgo. Establecida en Westhoffen desde el siglo XVIII entre las murallas del pueblo, la familia Loew explota 12 hectáreas en 5 pueblos: Westhoffen, Traenheim, Bergbieten, Balbronn y Scharrachbergheim.
Caroline y Etienne Loew basan su trabajo en el respeto por la tierra, la viña y el vino. La finca Loew trabaja con certificación biodinámica, dando prioridad al trabajo manual para respetar la vida del suelo.
Cada terruño de la finca Loew se vinifica por separado. Los rendimientos varían según las añadas entre 25 y 45 hl/ha.
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