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Domaine Loew - Riesling Bruderbach Clos des Frères 2015

Name: Domaine Loew - Riesling Bruderbach Clos des Frères 2015
Brand: Domaine Loew
Rating: 4 (21 reviews)

Alsace|Vino blanco|Bio

4/5 (21 clientes)

91/100

Robert Parker

"El Riesling Bruderbach Clos des Frères 2015 se abre con una nariz limpia, concentrada, profunda y mineral de fruta perfectamente madura (limón). Redondo, intenso y elegante en boca, es un Riesling limpio, fresco y salino con un final largo y aromático. Gracias a su pH bajo, es un Clos goloso, pero lleno de tensión, muy mineral con una estructura fina y persistente. Impresionante" (Wine Advocate 2017 - Robert Parker).

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Dominio

Domaine Loew

Variedad

Riesling Bruderbach Clos des Frères

Cosecha

2015

Denominación

Alsace

Región

Ródano

Cepas

100% Riesling

Tierra

suelos de arenisca dolomítica

Viticultura

certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

manual

Vinificación

fermentación con levaduras indígenas

Cría

sobre lías

Graduación alcohólica

13,64%

Azúcares residuales

6,5 g/l

Bio

Sí

Nariz

maduro con toques minerales y tropicales. Aromas de fruta blanca

Boca

Mucha fruta jugosa. Equilibrio entre sustancia y acidez. Ligero dulzor en el paladar medio. Final alimonado.

Servir

a 10-12 °C

Beber de

2017

Beber antes

2020

Maridaje

Disfrútelo con bogavante, cangrejo, langosta y platos ligeramente agridulces.

Más información Domaine Loew

Más información Alsace

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2017) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector).

Sobre el bodega :

Étienne Loew lucha valientemente por promover los terruños poco conocidos de Westhalten, donde muy pocos vinicultores embotellan su vino. Una vinificación cuidadosa y una larga crianza (principalmente en cubas de acero inoxidable) producen vinos puros y precisos, y los Rieslings son muy secos.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2017) 91/100 (Vino formidable)

Sobre el vino :

El Riesling Bruderbach Clos des Frères 2015 se abre con una nariz limpia, concentrada, profunda y mineral de fruta perfectamente madura (limón). Redondo, intenso y elegante en boca, es un Riesling limpio, fresco y salino con un final largo y aromático. Gracias a su pH bajo, se trata de un Clos goloso, pero lleno de tensión, muy mineral con una estructura fina y persistente. Un vino impresionante.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2017) 2*Estrellas (Estas grandísimas fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).

Sobre el bodega :

Desde hace algunos años, este viñedo, hábilmente dirigido por Etienne Loew, nos seduce por la regularidad de su producción y la gran calidad de sus vinos. Ha dado con la clave para aprovechar plenamente los matices de los suelos que rodean Westhoffen y defiende este viñedo un tanto aislado como un guardia que vigila su muralla. Su tacto es seguro, su pensamiento abierto y sus vinos destacan por su elegancia. Un viñedo que merece la pena descubrir.

Valoración de los clientes

4/5

en 21 opiniones

Nota y reseña de M. GAETAN C. Publicado el 12/11/2017

Una cuvée soberbia, muy bebible ahora, que necesita un poco de aireación, ¡pero me decepcionó comprar sólo 3!