« Jaune-doré, le Pinot Gris Bruderbach Le Menhir 2014 offre un nez riche, intense et épicé/lactique avec des parfums de botrytis [...]. Charpenté, rond et élégant, avec une acidité plutôt fluide mais tout de même vibrante, des tanins fins et une longue minéralité, c'est un Pinot intense, vineux, mais pur, frais et minéral, issu de sols de grès crayeux, vinifié en sec. La finale est nette et montre une belle intensité et longueur, mais aussi quelques notes de lait brulé. Essayez ce Pinot avec des plats de poisson intenses. Prêt à boire. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Loew
Cuvée
Pinot Gris Bruderbach Le Menhir
Millésime
2014
Appellation
Alsace
Région
Alsace
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Pinot Gris
Vendanges
manuelles
Elevage
sur lies en foudre
Viticulture
biodynamique certifiée
Vinification
fermentation en foudre avec levures indigènes
Degré d'alcool
13,17%
Sucres résiduels
1,3 g/l
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Nez
arômes de noisette, d'amande, de kaki
Bouche
chair soyeuse, sans excès de gras. Structurée, d'une grande pureté aromatique
Boire à partir de
2017
Boire avant
2021
Servir
à 12-14°C
Accords mets/vins
s'appréciera avec des viandes blanches en sauce, des Saint Jacques poêlées...
Domaine Loew
Plus d'information sur Domaine Loew
Alsace
L’étiquette d'un vin d'Alsace mentionne habituellement le nom du cépage concerné et peut également comporter un nom de marque ou la mention «Edelzwicker» ou «Gentil» pour un assemblage de plusieurs cépages blancs. Des indications géographiques complémentaires peuvent y figurer (lieux-dits, communes...). L’appellation Alsace Grand Cru consacre l’influence marquée des terroirs sur les vins.
Les vins d’Alsace (hormis le Crémant) sont toujours vendus dans la bouteille type "vin du Rhin", appelée "flûte d’Alsace", qui leur est réservée par la réglementation. Depuis 1972, ils sont obligatoirement mis en bouteilles dans leur région de production. Les vins d'Alsace Grand Cru représentent une production annuelle moyenne de près de 45 000 hectolitres, soit 4% seulement de l’ensemble des vins d’Alsace. L’appellation Alsace Grand Cru couronne des terroirs exceptionnels, qui apportent aux vins une force expressive et une authenticité particulières.
Des maisons de qualité se distinguent dans la production du vin d'Alsace, comme notamment le Domaine Paul Blanck, le Domaine Bott-Geyl et Albert Mann. On doit aussi citer le Domaine Léon Boesch et Schlumberger, le Domaine Marcel Deiss, le Domaine Louis Sipp, le Domaine Marc Tempé, le Domaine Zind-Humbrecht ou le Domaine Trimbach.
Plus d'information sur les vins Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Étienne Loew se bat avec courage pour faire connaître les terroirs méconnus de Westhalten, où très peu de vignerons mettent leur vin en bouteille. Des vinifications soignées et de longs élevages (essentiellement en cuve inox) donnent des vins purs et précis, les rieslings sont bien secs.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 87+/100 Bon vin
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Depuis quelques années, ce domaine piloté avec dexterité par Etienne Loew nous séduit par la régularité de sa production et le très bon niveau de ses vins. Il a su trouver la clé pour pleinement entrer dans les nuances de sols autour de Westhoffen, et défend ce vignoble un rien isolé comme un gardien surveillerait son rempart ! Sa patte est sûre, sa réflexion ouverte et ses vins se distinguent par leur élégance. Un domaine à découvrir.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M.ROGER B H. Publié le 22/05/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.PATRICE K. Publié le 17/03/2019
Voir tous les avis de ce client
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