Alsace

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Alsace
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation reconnue de la région en 1962, conséquence directe d'une vaste campagne de délimitation et de réhabilitation du vignoble entamée dès 1945, et ainsi redonner au vignoble toutes ses lettres de noblesse.

L’étiquette  d'un vin d'Alsace mentionne habituellement le nom du cépage concerné et peut également comporter un nom de marque ou la mention «Edelzwicker» ou «Gentil» pour un assemblage de plusieurs cépages blancs. Des indications géographiques complémentaires peuvent y figurer (lieux-dits, communes...). L’appellation Alsace Grand Cru consacre l’influence marquée des terroirs sur les vins.

Les vins d’Alsace (hormis le Crémant) sont toujours vendus dans la bouteille type "vin du Rhin", appelée "flûte d’Alsace", qui leur est réservée par la réglementation. Depuis 1972, ils sont obligatoirement mis en bouteilles dans leur région de production. Les vins d'Alsace Grand Cru représentent une production annuelle moyenne de près de 45 000 hectolitres, soit 4% seulement de l’ensemble des vins d’Alsace. L’appellation Alsace Grand Cru couronne des terroirs exceptionnels, qui apportent aux vins une force expressive et une authenticité particulières.

Des maisons de qualité se distinguent dans la production du vin d'Alsace, comme notamment le Domaine Paul Blanck, le Domaine Bott-Geyl et Albert Mann. On doit aussi citer le Domaine Léon Boesch et  Schlumberger, le Domaine Marcel Deiss, le Domaine Louis Sipp, le Domaine Marc Tempé, le Domaine Zind-Humbrecht ou le Domaine Trimbach.

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Nos dernières ventes de vins d' Alsace

Copie de Albert Boxler - Gewurztraminer Réserve 2017

15,5/20 Bettane & Desseauve

« Parfums frais et fondants de fruits mûrs, bonne fraîcheur, ensemble gourmand et frais, enfin un gewurzt sec et équilibré, ça se fait rare en Alsace. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Un vin riche qui s'exprime sur des notes épicées, offrant une belle complexité, avec toute la finesse et la fraîcheur du millésime. Un blanc moelleux mais équilibré... Une belle bouteille !

Albert Boxler Alsace - Riesling Vieilles Vignes 2019 (demi-sec)

Ce Riesling se révèle avec une belle complexité sur des notes florales et d'agrumes. La bouche, soyeuse et ample, s'exprime pleinement sur des notes de mandarine, ananas et mangue. L'équilibre entre la douceur et l'acidité est parfait !

Albert Boxler - Pinot Gris 2019

Le terroir granitique autour de Niedermoschwihr confère à ce Pinot Gris une expression élégante, tout en finesse. Un vin tout en pureté, véritable signature du domaine. Une réussite !

Albert Mann - Riesling Grand Cru Furstentum 2017

93+/100 Robert Parker

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94/100 James Suckling

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18/20 RVF

« Ce Riesling est d'une texture luxuriante et soyeuse, avec une structure serrée définie par des tanins fins mais fermes. Le fruit est parfaitement mûr et la bouche reste toujours fraîche. La finale est longue, intensément aromatique, alléchante et laisse le fruit charnu. Magnifique.» (Wine Advocate 2018)

Albert Mann - Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes 2017

95/100 Wine Enthusiast

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96/100 Coup de Cœur RVF

« Un joyau en bouteille ! »

« Plus profond, caressant et nuancé sur le Furstentum, le gewurztraminer s’y épanouit magnifiquement en un festival de saveurs d’agrumes et d’épices, doté d’une fraîcheur enthousiasmante. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un joyau en bouteille !

Albert Mann - Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2018

95/100 RVF

« Sur le Furstentum, le pinot gris prend une élégance naturelle et s’affirme par sa trame ferme, énergique, doté d’un grand souffle épicé et persistant. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Une cuvée splendide !

Zind-Humbrecht - Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2018

96/100 RVF

«Très réservé, le riesling du Rangen reste pour l’instant assez compact, marqué par le sceau du terroir, riche d’une formidable puissance contenue.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Zind-Humbrecht - Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2018

98/100 RVF

«Très intense et fumé, le pinot gris du Rangen est remarquable, comme à son habitude, avec sa trame fuselée et sa persistance revigorante, suprêmement équilibré.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un très grand Pinot Gris !

Zind-Humbrecht - Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2018

18,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Le nez dévoile des notes typiques de son terroir volcanique : arômes empyreumatiques, d'épices et de fruits exotiques (mangue). La bouche est douce et onctueuse avec un trame délicatement tannique. Toute la noblesse d'une Grand Cru !

Zind-Humbrecht - Pinot Gris Clos Windsbuhl Vendanges Tardives 2005

93/100 Robert Parker

« Le Pinot Gris Clos Windsbuhl Vendange Tardive 2005 affiche une pureté miellée similaire au Clos Jebsal, mais avec encore plus de raffinement et de clarté. Les conserves d'abricot et de prune jaune, le litchi, le musc et la craie se mêlent au nez et à la bouche, et un juteux persistant se répand partout, équilibrant 91 grammes de sucre résiduel qu'il est difficile de croire. Des touches douces-amères de réglisse, d'huiles d'agrumes et de vanille ajoutent à la fascination de la richesse miellée et de la craie indéniablement. Ce vin à la longue finale a également le potentiel de figurer parmi les plus grands gardiens du millésime. » (Wine Advocate ) L’expression même du terroir !

Zind-Humbrecht - Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2018

96/100 RVF

« Épicé, voluptueux, le Hengst offre beaucoup de douceur, des sucres très digestes et une finale interminable : un grand vin qu’on laissera sagement vieillir !» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Quelle classe !

Zind-Humbrecht - Riesling Clos Häuserer 2018

95/100 Coup de Cœur RVF

« Beaucoup d’énergie dans le Clos Häuserer, pur et vibrant, aux saveurs de thé matcha et de brugnon, doté d’une vigoureuse allonge. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021- RVF ) Un Riesling plein de fougue et de saveurs à découvrir !

Zind-Humbrecht - Riesling Roche Roulée 2018

91-93/100 Robert Parker

(Notes millésime 2017)

« Un grand Riesling »

Une belle cuvée pour découvrir l'univers d'Olivier Humbrecht ! Ce Riesling sec est déjà pleinement ouvert dès le nez avec ses notes de miel, fruits blancs et agrumes citronnés. La bouche est généreuse et pure avec une texture soyeuse et une finale sur la fraîcheur.

Zind-Humbrecht - Pinot Gris Roche Calcaire 2018

91-93/100 Robert Parker

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16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Élevé sur lies prolongé, Pinot Gris Calcaire offre la sensation d’arômes de noisette et légère torréfaction. La bouche est délicate et aérienne, sans lourdeur, équilibrée par une acidité vibrante faisant oublier les sucres résiduels. Un Pinot Gris racé avec un beau potentiel de garde.

Domaine Weinbach - Riesling Cuvée Théo 2019

90/100 Robert Parker

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16/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Les Rieslings du Domaine, aux fruités fins et délicats, sont des vins racés, nerveux, de grande longueur. À l'image de cette Cuvée Théo, au nez subtil de fleurs blanches sur des notes d’agrumes, dense en bouche, bien équilibré et très expressif, dans un style tendu. Une très belle réussite !