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Domaine de Cristia - Châteauneuf-du-Pape 2013

Domaine de Cristia - Châteauneuf-du-Pape 2013

88/100

Robert Parker

14,5/20

Jancis Robinson

«Afrutado, redondo y clásico, el Châteauneuf-du-Pape 2013 es un coupage de garnacha, syrah y monastrell, criado casi en su totalidad en barricas viejas. Con abundantes notas de moras, especias tostadas, regaliz y hierbas provenzales, presenta taninos sabrosos, mucha fruta en el paladar y un buen final. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Campo

Domaine de Cristia

Cosecha

2013

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

70% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre

Tierra

suelos de margas arenosas y arcillosas

Viticultura

con certificación ecológica

Vendimia

en su punto óptimo

Cría

80 % en barricas de medio muid y barricas, 20 % en depósitos de hormigón

Grado alcohólico

14%

Biografía

Ojo

vestido color rubí

Nariz

aromas de frutos negros frescos y especias

Paladar

Ataque generoso y vivo. Estructura equilibrada y fresca.

Servir

a 16-18 °C

Beber a partir de

2016

Beber antes

2024

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

combina muy bien con un trozo de ternera asado o a la parrilla, un osso buco, un conejo con ciruelas pasas, una paletilla de cordero al horno...

Más información en Domaine de Cristia

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2016) con 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

La Cristia es una magnífica finca situada cerca de Rayas, ideal para la finura de grano de las garnachas, al igual que Roquette, donde la propiedad también cuenta con un viñedo. Étienne Grangeon vinifica con inteligencia una materia prima magnífica, pero también con audacia y una búsqueda constante del estilo ideal, que aún no ha encontrado.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2016) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una finca fundada en 1942 por el abuelo y ampliada y mejorada por el padre, Alain Grangeon. A partir de 1999 se produjo un nuevo salto cualitativo con la tercera generación (Baptiste, Dominique y Florent): venta de botellas, reducción de los rendimientos, selecciones por parcelas y conversión progresiva a la agricultura ecológica de las 56 hectáreas. Una referencia en Châteauneuf.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2015) 88/100 (Buen vino)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Afrutado, redondo y clásico, el Châteauneuf du Pape 2013 es un coupage de garnacha, syrah y monastrell, criado casi en su totalidad en barricas viejas. Con abundantes notas de moras, especias tostadas, regaliz y hierbas provenzales, presenta taninos sabrosos, mucha fruta en el paladar y un buen final. Para degustar en cualquier ocasión durante los próximos 5-8 años.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2014) 14,5/20

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