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Château de la Gardine - L'immortelle 2005
Robert Parker 91+/100, RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 17,5/20, Gault Millau 16/20
«Denso y tánico en boca, muy amplio, con notas de frutos negros muy expresivas, el vino se presenta con gran intensidad y, sin duda, con un potencial indudable». (Le Grand Guide des Vins de France 2009, Bettane & Desseauve). Una cosecha llena de delicadeza, alejada de los vinos «musculosos», 100 % Mourvèdre de una excepcional añada de 2005.
«Denso y tánico en boca, muy amplio, con notas de frutos negros muy expresivas, el vino se presenta con gran intensidad y, sin duda, con un potencial indudable». (Le Grand Guide des Vins de France 2009, Bettane & Desseauve). Una cosecha llena de delicadeza, alejada de los vinos «musculosos», 100 % Mourvèdre de una excepcional añada de 2005.
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Ojo
hermoso color púrpura intenso
Nariz
expresivo, con un aroma intenso, en el que predominan los aromas a frutos negros
Sabor
Amplio e intenso, con una generosa fruta, un sorprendente toque etéreo y un final generoso
Servir
Servir en jarra a 17 °C
Abrir
4 horas antes del servicio
Beber a partir de
2008
Beber antes
2025
Producción
Entre 1.000 y 1.500 botellas
Maridajes de comida y vino
Un vin rare à déguster une côte de sanglier, une daube d'agneau aux aubergines, des rognons de veau sauce madère...<br/>
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