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Château Maucoil - Châteauneuf-du-Pape Tradition blanco 2021

Château Maucoil - Châteauneuf-du-Pape Tradition blanc 2021

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

93/100

Wine Enthusiast

92/100

James Suckling

92/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha 2020)
delicadeza
denso
capón
sartén de rebozuelos

Fruto de una maceración pelicular, este vino típico del sur del Ródano revela toda la riqueza de la región en una mezcla de Garnacha blanca, Bourboulenc y Clairette. Marcado por una gran finura, con notas de pera y cítricos, en boca es denso, con raza, buena persistencia y un equilibrio perfecto aportado por un toque mineral.

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Sitio web calificado
21123 opiniones
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Ámbito

Château Maucoil

Variedad

Tradition

Cosecha

2021

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette

Tierra

Suelos de guijarros redondeados, los hurgonianos y las arenas

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración pelicular en frío y prensado, fermentación alcohólica mantenida a una temperatura de 18 °C. Fermentación maloláctica bloqueada para preservar la frescura y la vivacidad del vino. Sin clarificación.

Cría

En cubas

Grado alcohólico

13,5%

Biografía

Sí.

Ojo

Color dorado claro con reflejos verdes.

Nariz

Rico y muy refinado, con notas de pera y cítricos.

Boca

Elegante y denso, con buena persistencia y una agradable mineralidad.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2028

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar como aperitivo con tostadas de queso de cabra o con platos ricos, mariscos, salmón a la parrilla, brandada de bacalao, costillas de ternera con rebozuelos...

Más información en Château Maucoil

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2020) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La asociación entre la familia propietaria y la casa Lavau ofrece los medios para explotar al máximo este terruño cercano a Mont-Redon. Todos los vinos son de buena calidad, aunque con una crianza bastante marcada en las últimas añadas.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una finca con orígenes antiguos —los romanos instalaron allí una legión, los príncipes de Orange su archivero—, adquirida por Guy Arnaud en 1995. Su hija Bénédicte y su marido Charles Bonnet, que se instalaron allí en 2009, iniciaron la conversión ecológica de las 45 hectáreas de viñedos.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado 92/100 (Vintage 2020) (Vino formidable)

Domaine noté (guía 2019) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino puntuado con 93/100 (Añada 2020)

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado con 92/100 (Añada 2020)

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