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Château Maucoil - Châteauneuf-du-Pape Tradition blanco 2021

Château Maucoil - Châteauneuf-du-Pape Tradition blanc 2021

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

93/100

Wine Enthusiast

92/100

James Suckling

92/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha de 2020)
delicadeza
denso
capón
salteado de rebozuelos

Este vino, típico del sur del Ródano y elaborado mediante maceración con hollejos, revela toda la riqueza de la región en una mezcla de garnacha blanca, bourboulenc y clairette. Caracterizado por una gran finura, con notas de pera y cítricos, en boca es denso y elegante, con buena persistencia y un equilibrio perfecto aportado por un toque mineral.

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Ámbito

Château Maucoil

Variedad

Tradition

Cosecha

2021

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette

Tierra

Suelos de guijarros redondeados, los hurgonianos y las arenas

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración pelicular en frío y prensado; fermentación alcohólica mantenida a una temperatura de 18 °C. Fermentación maloláctica interrumpida para preservar la frescura y la vivacidad del vino. Sin clarificación.

Crianza

En cuba

Grado alcohólico

13,5%

Biografía

Ojo

Color dorado claro con reflejos verdes

Nariz

Intenso y de gran delicadeza, con notas de pera y cítricos.

Sabor

Elegante y denso, con buena persistencia y una bonita mineralidad.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para tomar como aperitivo con tostadas de queso de cabra o para acompañar platos contundentes, mariscos, salmón a la plancha, brandada de bacalao, chuletas de ternera con rebozuelos...

Más información en Château Maucoil

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La colaboración entre la familia propietaria y la casa Lavau permite aprovechar al máximo este terruño cercano a Mont-Redon. Todos los vinos son de buena calidad, aunque las últimas añadas presentan una crianza bastante marcada.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una finca de origen antiguo —los romanos establecieron allí una legión y los príncipes de Orange, a su archivero—, adquirida por Guy Arnaud en 1995. Su hija Bénédicte y su marido, Charles Bonnet, que se instalaron allí en 2009, han iniciado la conversión a la agricultura ecológica de las 45 hectáreas de viñedos.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado 92/100 (Vintage 2020) (Vino formidable)

Bodega calificada (guía 2019) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino con una puntuación de 93/100 (añada 2020)

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado con 92/100 (añada 2020)

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. CIPICCIA F. Publicado el 25/04/2023

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