Château Mont-Redon

Esta hermosa finca histórica, situada en la meseta del Mont-Redon, es uno de los joyas de Châteauneuf-du-Pape. En la actualidad, Pierre Fabre, con el apoyo de su familia, toma el relevo de una generación de viticultores, entre los que se encuentra su bisabuelo Henri Plantin, quien adquirió la finca en 1923. El Château Mont-Redon abarca 186 hectáreas en Châteauneuf-du-Pape, de las cuales 100 están plantadas de viñedos. En 1980, la explotación se amplió con la compra de una finca en Côtes-du-Rhône y, posteriormente, en 1997, de otra en Lirac. Recientemente, la familia Fabre también se ha hecho propietaria de L'Oratoire Saint-Martin, una propiedad de gran prestigio en Cairanne.