Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane Le Pape blanc 2023
"Una mezcla armoniosa para un vino equilibrado, complejo y refinado".
Le Pape, la legendaria cuvée de la serie Arcane, está ahora disponible en versión blanca. Elaborado con cinco variedades de uva a partes iguales, encarna la audacia y la elegancia de su homólogo tinto, al tiempo que revela una nueva faceta de frescura y finura.
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Ojo
Color dorado intenso y brillante con reflejos plateados
Nariz
Brioche y pátina, tostado y vainilla, con aromas de fruta madura y frutos secos (nueces de Brasil). Fresco y floral (azahar y jazmín) con un toque de especias.
Boca
Ataque fresco y elegante, hermosa redondez equilibrada por una acidez viva y crujiente. Notas de brioche, pastelería y avellana. Final de pan de jengibre, muy graso y envolvente.
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2030+
Maridaje
Maridar con raviolis de cigalas, muslos de pollo rellenos de colmenillas, bogavante, lenguado meunière...
Decanter
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PRECIO 1JOUR1VIN
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