1jour1vin
E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline 2021

E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline 2021

18/20

Jancis Robinson

93-95/100

Jeb Dunnuck

93-95/100

Vinous

93/100

Decanter

pureza
sensual
gran vino

«Solo unas pocas botellas de esta cosecha de prestigio y excepcional»

«A la cabeza de los tres vinos procedentes de viñedos únicos, el Côte Rôtie La Mouline 2021 presenta un color rubí-púrpura más intenso y aromas típicos de Borgoña a frambuesa negra, grafito, alcanfor y flores. Es de cuerpo medio a pleno, con una boca pura e increíblemente elegante, taninos magníficos y un final espléndido. » (Jeb Dunnuck 2024). • Entrega en caja de madera individual para todos los pedidos de este vino (excepto en el modo de entrega «Punto de recogida»).

¡Compra tus vinos Guigal al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 164 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Guigal

Variedad

La Mouline

Cosecha

2021

Denominación

Côte-Rôtie

Región

Ródano

Cepas

89% Syrah, 11% Viognier

Tierra

Viñedos en terrazas, formados por gneis que dan lugar a suelos silíceos de color claro mezclados con loess calcáreo

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

En depósitos de acero inoxidable con control de temperatura; vinificación mediante remontados tradicionales; fermentación alcohólica y maceración de 4 semanas

Cría

40 meses con piezas nuevas

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color rojo rubí con reflejos rojo bermellón

Nariz

Frutos rojos, mora y aromas florales de violeta; intensidad aromática potente pero delicada

Paladar

Entrada suave y armoniosa, con un equilibrio entre la delicadeza de los aromas y la explosiva intensidad que le confiere su concentración; textura voluptuosa y sedosa; intensamente aromático

Servir

En jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C

Beber antes

2046

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Un vino excepcional requiere un plato excepcional: caza menor de pluma, becada...

Más información en Guigal

Más información en Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Marcel y Philippe Guigal dirigen conjuntamente la magnífica empresa familiar, que desde 2017 se ha expandido considerablemente hacia el sur, en Châteauneuf-du-Pape (77 hectáreas en propiedad), a las que se sumarán en la primavera de 2022 las 100 hectáreas del Château d’Aquéria. Y, como siempre, el rico conjunto de parcelas en Côte Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph y Hermitage. El aficionado podrá degustar algunas de las mejores añadas del valle, sin olvidar el brillante Côtes-du-Rhône, en sus tres variedades, y el Tavel, el vino favorito de Philippe.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2022) 93/100

Acerca del vino:

Bonitos aromas de frutos rojos en nariz, perfumados y delicados. Ligeramente con cuerpo, ha integrado la madera de forma notable. Es muy poco tánico. La acidez también es baja; es un vino ligero en concentración, ya listo para beber. Una pequeña añada de La Mouline, sin mucho persistencia. De la parcela Côte Blonde. Muestra catada al inicio de sus 40 meses en barricas nuevas de roble francés.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Además de sus «tesoros» en Côte-Rôtie, Hermitage y Condrieu, la casa Guigal posee dos hermosas parcelas en Saint-Joseph: la localidad denominada «Saint-Joseph», que dio nombre a la denominación, y las Vignes de l'Hospice, plantadas en una ladera granítica muy escarpada, ya identificada por los monjes del Hospicio de Tournon y con una formación geológica similar a la de la famosa colina de Les Bessards en Hermitage.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca con 5 estrellas (Producción excepcional)

Sobre el bodega :

Marcel Guigal, figura emblemática del Ródano septentrional, es a la vez un importante comerciante y un gran viticultor. En esta última faceta, explota famosos viñedos de la Côte Rôtie, como La Mouline, La Turque y La Landonne, sin olvidar La Doriane, en Condrieu. Trabajador incansable y dotado de una curiosidad intelectual inagotable, sucedió a su padre, Etienne. Philippe Guigal, enólogo y representante de la tercera generación, continúa la labor junto a su padre, siempre en esta dualidad entre propiedad y comercio. La vinificación de las denominaciones del norte se lleva a cabo íntegramente en Ampuis.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Finca calificada con ***** (Excepcional)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Ya no hace falta presentar a la bodega más emblemática del norte del valle del Ródano. Bajo esta marca, reunimos las cosechas procedentes de nuestros propios viñedos, que distinguimos así de la actividad de comercialización. Encontramos, por tanto, el famoso trío de la Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque y La Landonne; siendo las dos primeras marcas, y la última un terruño catastrado. A ellas se suman la cosecha Château d’Ampuis, así como el Condrieu La Doriane. Además de estos crus estrella, encontramos la cosecha Vignes de l’Hospice, un Saint-Joseph situado en un magnífico terruño, así como algunas grandes parcelas en Hermitage de las que procede la cosecha Ex-Voto. Marcel Guigal cuenta con el firme apoyo de su hijo Philippe, quien parece estar modificando sutilmente el estilo de los vinos, con crianzas que nos parecen algo menos dominantes. Huelga decir que todos estos vinos están pensados para una larga guarda.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2022) 18/20

Acerca del vino:

Nariz expresiva y floral: rosa silvestre, violeta, perfume y regaliz. En boca es firme pero encantador. Los taninos son fluidos, delicados y agradables. Paladar cremoso y sabroso con notas tostadas. Toque salino en el final. Un La Mouline delicado, refinado y elegante.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2023) 93-95/100

Acerca del vino:

El Côte-Rôtie La Mouline 2021, de cuerpo medio, presenta aromas de flor de azahar, pétalos de rosa, violeta y moka, combinados con frutos rojos maduros. Unos toques de mora le aportan una capa adicional. Aunque no tiene la misma concentración y profundidad que las dos añadas anteriores, el La Mouline 2021 se perfila como una versión notablemente refinada de esta cuvée. Finaliza con persistencia en un final sabroso.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2024) 93-95/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

A la cabeza de los tres vinos procedentes de viñedos únicos, el Côte Rôtie La Mouline 2021 presenta un color rubí-púrpura más intenso y aromas típicos de Borgoña a frambuesa negra, grafito, alcanfor y flores. Es de cuerpo medio a pleno, con un paladar puro e increíblemente elegante, taninos bien integrados y un final magnífico.

No hay valoraciones disponibles
Cargando...