Château La Borie - Côtes du Rhône Villages Suze-La-Rousse Syrah 2023
97/100
Decanter
«¡El mejor vino del Ródano en los Decanter World Wine Awards 2025!»
«Lo que es seguro es que este vino elaborado con la variedad Syrah (con solo un toque de Garnacha) es un hallazgo excepcional: de un color rojo negruzco intenso, desprende aromas magníficamente intensos, que recuerdan al beicon chisporroteando, y que no desentonarían tras un caluroso verano en Cornas. Sin embargo, la nota aromática adicional de flor de azahar y corteza sugiere orígenes meridionales. En boca es grandioso: amplio y exuberante, suntuoso y rico, con notas de frutas dulces y tiernas para saborear; sin duda, un vino del sur. Tampoco hay que perderse esos aromas de naranja que se desbordan deliciosamente en boca. » (Best in Show, Decanter World Wine Awards 2025)
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Ojo
Vestido de color violeta oscuro
Nariz
Aromas de zan con notas de violeta, moka y eucalipto.
Sabor
Intensa, fresca y sedosa.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar con una pierna de cordero, terrina rústica, magret de pato, tajín de cordero, Roquefort...
Decanter
Vino puntuado (guía 2025) con 97/100. «Best in Show» en los Decanter World Wine Awards
Calificación: Recomendado
Acerca del vino:
Los vinos tintos «Côtes du Rhône-Villages + nombre del pueblo» solo han conseguido tres puestos a lo largo de los años en nuestra selección «Best in Show», y esta es la segunda vez que Suze-La-Rousse aparece en ella. (Plan de Dieu fue el tercero.) ¿Indica esto una distinción del terruño que podría permitir a Suze-La-Rousse obtener la categoría de «cru», como han hecho siete de sus homólogos durante el último medio siglo? Veamos. Lo que es seguro es que este vino elaborado con la variedad Syrah (con solo un toque de Garnacha) es un hallazgo excepcional: de un color rojo negruzco intenso, desprende aromas magníficamente especiados, que recuerdan al beicon chisporroteando, y que no desentonarían tras un caluroso verano en Cornas. Sin embargo, la nota aromática adicional de flor de azahar y corteza sugiere orígenes meridionales. En boca es grandioso: amplio y exuberante, suntuoso y rico, con notas de frutas dulces y tiernas para saborear; sin duda, un vino del sur. Tampoco hay que perderse esos aromas de naranja que se desbordan deliciosamente en boca.
James Suckling
Finca calificada como «Recomendada»