Château La Borie - Côtes du Rhône Villages Suze-La-Rousse Syrah 2023
97/100
Decanter
«Elegido mejor vino del valle del Ródano (Decanter World Wine Award 2025)».
«Lo que es seguro es que este vino de la variedad Syrah (con solo un toque de Garnacha) es un hallazgo excepcional: de un intenso color rojo negruzco, desprende aromas maravillosamente picantes, que recuerdan al beicon chisporroteando, y que no desentonarían tras un caluroso verano en Cornas. Sin embargo, la nota aromática adicional de flor de naranjo y corteza sugiere orígenes meridionales. Es grandioso en boca: amplio y exuberante, suntuoso y rico, con notas de frutas dulces y tiernas para saborear, sin duda un vino del sur. Tampoco hay que perderse esos aromas de naranja que se derraman deliciosamente en boca. » (Mejor en la exposición Decanter World Wine Awards 2025)
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Ojo
Vestido violeta oscuro
Nariz
Aromático con notas de violeta, moca y eucalipto.
Boca
Intenso, fresco y sedoso.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Para acompañar con pierna de cordero, terrina campestre, magret de pato, tajín de cordero, Roquefort...
Decanter
Vino puntuado (guía 2025) 97/100 Mejor del certamen Decanter World Wine Award
Ámbito valorado Recomendado
Acerca del vino:
Los vinos tintos Côtes du Rhône-Villages + nombre del pueblo solo han obtenido tres puestos a lo largo de los años en nuestra selección Best in Show, y esta es la segunda vez que Suze-La-Rousse aparece en ella. (Plan de Dieu fue el tercero). ¿Indica esto una distinción de terruño que podría permitir a Suze-la-Rousse obtener la categoría de cru, como lo han hecho siete de sus homólogos en el último medio siglo? Veamos. Lo que es seguro es que este vino de la variedad Syrah (con solo un toque de Garnacha) es un hallazgo excepcional: de un intenso color rojo negro, desprende aromas maravillosamente especiados, que recuerdan al beicon chisporroteante, y que no desentonarían tras un caluroso verano en Cornas. Sin embargo, la nota aromática adicional de azahar y corteza sugiere orígenes meridionales. Es grandioso en boca: amplio y exuberante, suntuoso y rico, con notas de frutas dulces y tiernas para saborear, sin duda un vino del sur. Tampoco hay que perderse esos aromas de naranja que se derraman deliciosamente en boca.
James Suckling
Ámbito calificado como «Recomendado»