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Domaine des Garriguettes - Côtes-du-Rhône Fleur de Lune blanco 2023

Domaine des Garriguettes - Côtes-du-Rhône Fleur de Lune blanc 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

91/100

James Suckling

(Notas de la cosecha 2022)
redondo y flexible
frescura
placer inmediato

«¡Hacia las estrellas con este blanco fresco y floral!»

Este Côtes-du-Rhône blanco despierta los sentidos con aromas muy florales envueltos en una ligera redondez y notas de frutas de pulpa blanca. El final es fresco, con una agradable mineralidad.

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Ámbito

Domaine des Garriguettes

Variedad

Fleur de Lune

Cosecha

2023

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

Clairette, Grenache Blanc, Viognier

Tierra

Suelos arcillosos blancos sobre lecho aluvial arenoso

Viticultura

Certificado como ecológico y biodinámico

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Prensado directo sin inertización, 95 % despalillado, 5 % racimos enteros, vinificación natural (sin aditivos) en frío, fermentación completa de 20 días.

Cría

Sobre lías finas, 90 % en cubas de hormigón y 10 % en barricas de medio muid.

Grado alcohólico

12.5%

Biografía

Sí.

Ojo

Vestido de paja dorada brillante

Nariz

Floral y afrutado, entre pera y piña.

Boca

Delicado y fresco, frutas de pulpa blanca (melocotón, pera), ligera redondez con notas de frutas escalfadas y miel, final con un toque mineral.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2027

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina bien con dorada, bacalao, tajín, pollo con salsa de curry y nata...

Más información en Domaine des Garriguettes

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Decantador

Decanter

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Ámbito calificado como «Recomendado»

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado (guía 2023) 91/100 (Añada 2022)

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