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Domaine des Garriguettes - Côtes-du-Rhône Fleur de Lune blanco 2023

Domaine des Garriguettes - Côtes-du-Rhône Fleur de Lune blanc 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

91/100

James Suckling

(Notas de la cosecha de 2022)
redondo y flexible
frescura
placer inmediato

«¡Hacia las estrellas con este blanco fresco y floral!»

Este Côtes-du-Rhône blanco despierta los sentidos con aromas muy florales, envueltos en una ligera redondez y notas de frutas de pulpa blanca. El final es fresco, con una agradable mineralidad.

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Ámbito

Domaine des Garriguettes

Variedad

Fleur de Lune

Cosecha

2023

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

Clairette, Grenache Blanc, Viognier

Tierra

Suelos de arcilla blanca sobre un lecho aluvial arenoso

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

En su punto óptimo

Vinificación

Prensado directo sin inercización, 95 % despalillado, 5 % en racimos enteros, vinificación natural (sin aditivos) en frío, maceración completa de 20 días

Crianza

Sobre lías finas, un 90 % en depósitos de hormigón y un 10 % en barricas de medio barril

Grado alcohólico

12.5%

Biografía

Ojo

Vestido de paja dorada brillante

Nariz

Floral y afrutado, con notas de pera y piña

Sabor

Delicado y fresco, con aromas de frutas de pulpa blanca (melocotón, pera), un ligero cuerpo con notas de fruta escalfada y miel, y un final con un toque mineral

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina bien con una dorada, bacalao, un tajín, pollo a la crema con salsa de curry...

Más información en Domaine des Garriguettes

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Decantador

Decanter

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado (guía 2023) con 91/100 (añada 2022)

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