Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône Villages 2020
2*Coup de Coeur
Hachette
«¡Una apuesta segura!»
«Esta cosecha, mitad garnacha y mitad syrah, con un color denso y profundo, deja entrever las cualidades intrínsecas de cada una de las variedades de uva. En nariz, intenso y complejo, desprende notas de frutos negros confitados y aromas balsámicos (alcanfor, clavo). En boca, se expresa el carácter más solar de la garnacha: una textura suave y grasa, taninos aterciopelados, una agradable redondez y un largo final con notas de regaliz. Un tinto completo y ya voluptuoso». (Guía Hachette 2023)
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Ojo
Vestido granate
Nariz
Agradable y delicioso, con aromas afrutados y especiados.
Boca
Afrutado, buen equilibrio, ligera sensación de dulzor, taninos fundidos.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Acompaña a embutidos, entrantes fríos o calientes (caviar de berenjena, crespéou...), carnes y pescados a la parrilla (costillas de ternera, pez espada, atún...).
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2023) 2*Coup de Coeur (vino notable)
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Esta cosecha, mitad garnacha y mitad syrah, con un color denso y profundo, deja entrever las cualidades intrínsecas de cada una de las variedades de uva. En nariz, intenso y complejo, desprende notas de frutos negros confitados y aromas balsámicos (alcanfor, clavo). En boca, se expresa el carácter más solar de la garnacha: una textura suave y grasa, taninos aterciopelados, una agradable redondez y un largo final con notas de regaliz. Un tinto completo y ya voluptuoso.
Sobre el bodega :
Antigua propiedad del compositor flamenco Robert Herberigs, esta finca de 28 hectáreas (con certificación ecológica) situada en Ardèche está dirigida desde 1998 por Roland Terrasse, su nieto. Debe su nombre a la piedra «blanca como una paloma» con la que está construido el castillo, de estilo Directorio. A menudo destaca por sus vinos Côtes-du-Rhône y Villages.
Concours Général Agricole de Paris
Domaine noté (guía 2023) Medalla de Oro
Valoración de los clientes
4/5
en 6 opiniones
Nota y opinión del Sr. GONZALES C. Publicado el 03/12/2024
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Nota y opinión de MARC E. Publicado el 18/12/2023
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Valoración y opinión de M. GAEL A. Publicado el 23/10/2023
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Nota y opinión de M. PHILIPPE N. Publicado el 28/01/2023
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Nota y opinión del Sr. BERNARD L. Publicado el 22/01/2023
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Comentario y opinión de M. FABIEN L. Publicado el 16/01/2023
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