Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône Villages 2020
2*Coup de Coeur
Hachette
«¡Una apuesta segura!»
«Esta cosecha, compuesta a partes iguales por garnacha y syrah, presenta un color denso y profundo que deja entrever las cualidades intrínsecas de cada una de las variedades. En nariz, intenso y complejo, desprende notas de frutos negros confitados y aromas balsámicos (alcanfor, clavo). En boca se expresa el carácter más solar de la garnacha: una textura suave y untuosa, taninos aterciopelados, una agradable redondez y un final largo con notas de regaliz. Un tinto completo y ya voluptuoso.» (Le Guide Hachette 2023)
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Ojo
Vestido granate
Nariz
Agradable y sabroso, con aromas afrutados y especiados
Sabor
Afrutado, con un buen equilibrio, ligera sensación de dulzor y taninos bien integrados
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar embutidos, entrantes fríos o calientes (caviar de berenjena, crespéou…), carnes y pescados a la parrilla (costillas de ternera, pez espada, atún…).
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2023) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Esta cosecha, compuesta a partes iguales por garnacha y syrah, presenta un color denso y profundo que deja entrever las cualidades intrínsecas de cada una de las variedades. En nariz, intenso y complejo, desprende notas de frutos negros confitados y aromas balsámicos (alcanfor, clavo). En boca se expresa el carácter más solar de la garnacha: una textura suave y untuosa, taninos aterciopelados, una agradable redondez y un final largo con notas de regaliz. Un tinto completo y ya voluptuoso.
Sobre el bodega :
Esta finca de 28 hectáreas situada en Ardèche (con certificación ecológica), que en su día fue propiedad del compositor flamenco Robert Herberigs, está dirigida desde 1998 por Roland Terrasse, su nieto. Debe su nombre a la piedra «blanca como una paloma» con la que se construyó el castillo, de estilo Directorio. A menudo destaca por sus Côtes-du-Rhône y sus Villages.
Concours Général Agricole de Paris
Bodega galardonada (guía 2023) Medalla de Oro