Château Signac - Combe d'Enfer 2015
14/20
Bettane & Desseauve
90/100
Gilbert & Gaillard
«Color púrpura intenso, con reflejos jóvenes. Nariz atractiva: grosella negra, mora, grosella roja, violeta, notas tostadas y especias delicadas. En boca es potente, goloso y generoso, con la fruta como protagonista. Conjunto limpio, puro y equilibrado. Final especiado y persistente. Todo un acierto.» (Guía Gilbert & Gaillard 2017). ¡Una excelente oportunidad para este vino goloso que hará las delicias de todos!
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Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Encantador y agradable, con notas de frutos negros. Notas florales (violeta, peonía), tostadas y especiadas.
Paladar
Gourmet y generoso en frutos rojos, con taninos sedosos aún un poco cerrados. Muy buen equilibrio.
Servir
En jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2019
Beber antes
2023
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con carne de caza, un guiso de verduras o quesos artesanales...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2019) 14/20 (Buen vino)
Bodega destacada (guía 2019) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda la gama)
Acerca del vino:
Elegante, jugoso y fácil de beber, resulta un poco ligero, pero muestra una bonita tipicidad de la garnacha, que representa el 60 % del coupage.
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía 2017) 90/100
Acerca del vino:
Color púrpura intenso, con reflejos jóvenes. Nariz atractiva: grosella negra, mora, grosella roja, violeta, notas tostadas y especias delicadas. En boca es potente, sabroso y generoso, con la fruta como protagonista. Conjunto limpio, puro y equilibrado. Final especiado y persistente. Un vino muy logrado.