Domaine Gallety - Cuvée Spéciale blanc 2017
14,5/20
Bettane & Desseauve
Muy expresivo tanto en nariz como en boca, el vino blanco de Domaine Gallety destaca por su agradable cuerpo. Combinado con su acidez natural, aporta una persistencia muy especial a este vino, que se puede disfrutar tanto como aperitivo como para acompañar mariscos.
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Nariz
muy expresivo, con notas frutales
Sabor
Bonita untuosidad y acidez equilibrada. Buen final.
Servir
a 10-12 °C
Beber a partir de
2018
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar tanto como aperitivo como para acompañar pescados, mariscos o una blanquette de ternera...
Bettane & Desseauve
Vino valorado (guía de 2018) con una puntuación de 14,5/20 (añada 2016) (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2018) 2* estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
David Alexandre y Alain Gallety forman un dúo padre-hijo lleno de vitalidad e innovador. La bodega es el arquetipo del tinto meridional… del futuro.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Establecidos en Ardèche desde 1974, los Gallety elaboran los Côtes du Vivarais más prestigiosos del mercado. Alain y David-Alexandre se encargan en solitario, mediante agricultura ecológica, de las 15 hectáreas de esta finca. Una joya a medio camino entre el norte y el sur del valle del Ródano.