Domaine Gallety - Cuvée Spéciale blanc 2017
14,5/20
Bettane & Desseauve
Muy expresivo tanto en nariz como en boca, el vino blanco de Domaine Gallety tiene mucho cuerpo. Combinado con su acidez natural, confiere una longitud muy especial a este vino, que se disfruta igualmente como aperitivo o con marisco.
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Nariz
muy expresivo, afrutado
Boca
Agradable plenitud y acidez equilibrada. Buena longitud.
Servir
a 10-12 °C
Beber de
2018
Beber antes
2020
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo o con pescado, marisco, blanquette de veau, etc.
Bettane & Desseauve
Valorado (guía 2018) 14,5/20 (Cosecha 2016) (Buen vino)
Domaine calificado (guía 2018) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero algo más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
David Alexandre y Alain Gallety forman un dúo padre-hijo vivo e innovador. La finca es el arquetipo del tinto sureño... del mañana.
Guide Hachette des vins
Finca valorada (guía 2018) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Establecida en Ardèche desde 1974, la familia Gallety produce algunos de los mejores Côtes du Vivarais del mercado. Alain y David-Alexandre gestionan en solitario las 15 hectáreas de esta finca, utilizando métodos ecológicos. Una joya a medio camino entre el norte y el sur del valle del Ródano.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 6 opiniones
Nota y valoración de M. ANTOINE M. Publicado el 09/09/2018
Muy normal. Nariz cerrada, poca plenitud o sustancia en el paladar. Definitivamente vale la pena esperar.
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Nota y consejos de M. JULIEN D. Publicado el 09/11/2020
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Nota y valoración de M. BRUNO D. Publicado el 13/12/2018
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Nota y reseña de M. OLIVIER H. Publicado el 15/10/2018
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Nota y crítica de M. FREDERIC D. Publicado el 29/06/2018
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Nota y reseña de M. FLORIAN C. Publicado el 21/06/2018
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