Côtes du Vivarais

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4/5Voir les 66 avis
Côtes du Vivarais
Le vignoble de l’AOC Côtes-du-Vivarais s’étend de part et d'autre des gorges de l’Ardèche sur le plateau des Gras, à 250 mètres d’altitude. L’aire d’appellation correspond au territoire de 14 communes, dont 9 sont situées dans le département de l'Ardèche et 5 dans le Gard.

Les cépages retenus pour l'A.O.C. Côtes du Vivarais sont pour les vins rouges : le grenache et la syrah, pour les vins rosés : le grenache, la syrah, le cinsault et pour les vins blancs : la clairette, le grenache blanc et la marsanne. Les vins rouges de l’AOC ont des arômes de fruits noirs et d’épices, des tanins plutôt robustes et une jolie fraîcheur. Ils héritent leur caractère du grenache qui leur apporte de la structure et empruntent son piquant à la syrah. Les différentes cuvées présentent des variations de robe (rouge soutenu, rouge violet) et d'arômes.  Les rosés frais, issus des mêmes cépages que les rouges, montrent une robe et des arômes soutenus, grâce à la présence du grenache. Les cépages marsanne et grenache offrent aux vins blancs de l’appellation une minéralité et une fraîcheur surprenantes.

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Nos dernières ventes de vins de Côtes du Vivarais

Alain Jaume - Tavel Le Crétacé rosé 2022

91/100 Robert Parker

fruité
rond-souple
complexe
poulet coco
vin de gastronomie

« Le Tavel Le Crétacé 2022 est un vin exubérant, fruité et direct, qui s'ouvre sur des arômes de cerise, de pastèque et de pêche mûre. Il est de corps moyen à corsé, concentré et savoureux, avec une longue finale qui met l'eau à la bouche. C'est l'une des meilleures bouteilles du Crétacé dont je me souvienne, un assemblage de 60% de Grenache, 20% de Syrah et 10% de Cinsault et de Mourvèdre. » (Wine Advocate 2023)

Domaine Jolivet - Saint-Joseph L'Instinct 2021

92/100 RVF

-

92/100 Decanter

-

16/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2020)
syrah
épicé
ample
potentiel
viande rouge
barbecue
vin de garde

Bastien n'en finit pas de nous étonner avec sa justesse et sa précision. L'instinct ne ment jamais. En voici la preuve avec cette Syrah au fruit noble et pur, sincère dans ses notes épicées et fruitées, teintées de lard fumé. Ample et pulpeuse, la trame en bouche est marquée par la vendange entière mais développe une allonge veloutée qui promet un grand vieillissement.

Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins 2021

93/100 Decanter

-

92/100 James Suckling

(Notes millésime 2020)
gourmand
fruits noirs
viande rouge
valeur sûre

« Côtes-du-Rhône incontournable »

D'une couleur rouge grenat intense, ce Côtes du Rhône « exceptionnel » dévoile au nez des arômes de fruits noirs, de garrigue et d’épices qui sont typiques de l’expression de son Terroir. En bouche, ampleur, suavité et structure tannique très serrée mais fondue, comme enrobée par la rondeur du Grenache font la typicité de ce vin. Une finale persistante sur des notes légèrement épicées de poivre et de réglisse. Il y a quelques années, le journaliste Robert Parker n'a pas hésité à le baptiser "baby Chateauneuf"...

Alain Jaume - Côtes-du-Rhône Grand Veneur blanc 2022

90/100 James Suckling

(Notes millésime 2020)
fraîcheur
fleurs blanches
fruits exotiques
apéritif
crustacés

Ce Côtes-du-Rhône Grand Veneur Blanc aux arômes primaires de fleurs blanches et de fruits exotiques dévoile une belle robe jaune pâle, aux reflets dorés. En bouche, le fruit apparaît instantanément avec des notes florales et de pêche blanche. Un blanc du Rhône surprenant de gourmandise et fraîcheur !

Alain Jaume - Côtes-du-Rhône Grand Veneur rouge 2021

89/100 James Suckling

-

88/100 Robert Parker

(Notes millésime 2020)
fruité
savoureux
à déguster à tout moment
qualité prix

« Prix Plaisir »

Le Côtes du Rhône Grand Veneur 2021 se pare d'une robe rouge grenat avec des reflets violacés. Il offre une gamme aromatique variée, alliant fruits frais, baies rouges, framboise sauvage, cassis, mûre... C'est un vin savoureux avec un très bon volume, des tanins soyeux et des notes de réglisse et de poivre noir en finale. Un Côtes du Rhône savoureux, au style charmeur sur des airs de garrigue.

Maison Louis Latour - Coteaux de l'Ardèche Duet Chardonnay Viognier 2021

chardonnay
viognier
équilibré
pureté
apéritif

Frais au nez, sur des notes d'agrumes et de fruits jaunes, le Duet Chardonnay Viognier 2021 de Louis Latour présente une bouche équilibrée, alliant le moelleux du Viognier et la pureté du Chardonnay. Ce vin fin, souple et racé se dégustera facilement en apéritif, il est également le parfait compagnon de charcuteries fines ou de fromages de chèvre...

Maison Louis Latour - Coteaux de l'Ardèche Grand Ardèche Chardonnay 2021

92/100 Decanter

(Notes millésime 2019)
chardonnay
à déguster à tout moment
succès

« Un grand Chardonnay »

Des notes briochées et florales, un caractère affirmé, le Grand Ardèche est toujours un succès. Issu des meilleures parcelles rigoureusement sélectionnées chaque année au moment des vendanges, le vin est vinifié directement en fûts de chêne fabriqués par la Tonnellerie Latour où ils seront élevés pendant environ 10 mois comme les grands vins blancs de Bourgogne. Du très grand !

Domaine de la Mordorée - Lirac La Dame Rousse 2021

92/100 James Suckling

-

91/100 Decanter

-

90/100 Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2020)
fruité
épicé
gourmand
viande rouge
plats cuisinés
pépite
qualité prix

« Une valeur sûre »

Une cuvée sur un duo Grenache et Syrah, alliant puissance et fraîcheur. La bouche est riche de fruits noirs bien mûrs, de notes épicées et d'une texture soyeuse à souhait. Elle ravira les amateurs des vins typés du Sud sur des petits plats mijotés en sauce ou une belle pièce de bœuf !

Stéphane Ogier - Côtes-du-Rhône Le Temps est Venu blanc 2022

88/100 Robert Parker

-

88/100 Wine Spectator

(Notes millésime 2019)
minéral
fraîcheur
apéritif
qualité prix

Alliant rondeur et fraîcheur, "Le Temps est venu" est une invitation au plaisir pour nos papilles. Sur des notes de fruits blancs, mandarine et fleurs blanches, ce Côtes-du-Rhône est à boire vite. Un joli rapport qualité-prix !

Via Caritatis - Ventoux Lux Grandinis blanc 2021

rond-souple
finesse
fruits blancs
fromages

Avec 65% de Roussanne et 35% de Clairette, ce vin de grand volume surprend par sa finesse, sa fraîcheur et sa richesse. Ce Lux est mûr et épanoui, sur des notes douces de fruits blancs, de citron et de fruits exotiques, avec une finale équilibrée et persistante, aux touches de brioche pâtissière et d'amande grillée. Il saura sublimer vos fromages à pâtes pressées cuites (Beaufort ou comté) ou vos noix de saint Jacques sauce au beurre.

Via Caritatis - Ventoux Pax in Terra rouge 2019

Prix-Plaisir - Médaille d'Or Bettane & Desseauve

fraîcheur
texture veloutée
mentholé
filet mignon

Ce Pax 2019 est composé de 65% de Grenache, pour son aptitude au vieillissement et sa générosité, et de 35% de Syrah pour sa finesse et sa fraîcheur. Les tanins sont soyeux et soutiennent une bouche généreuse et douce aux notes de réglisse, de caramel et de pruneaux et à la finale épicée. Il sera parfait avec un filet mignon de porc au poivre ou un foie de veau poêlé au vinaigre de framboise.

Via Caritatis - Ventoux Vox Turturis blanc 2022

Prix-Plaisir - Médaille d'Argent Bettane & Desseauve

clairette
rond-souple
viande blanche
salades

Ce blanc rond et tendre dégage des arômes frais de fleurs blanches et de fruits blancs. La finale est persistante portée par la minéralité. Il accompagnera à merveille des salades composées et des viandes blanches cuisinées aux épices.

Via Caritatis - Ventoux Vox Angelorum rouge 2020

93/100 Jeb Dunnuck

-

Prix-Plaisir - Médaille d'Or Bettane & Desseauve

riche
fraîcheur
fruits noirs
fruits rouges

« Le Vox Angelorum 2020 est un cran au-dessus de ce que l’on trouve ailleurs. Des notes de fruits rouges et noirs, avec une pointe épicée de poivre laissent place à un grand vin riche et concentré qui a conservé une belle acidité et de la fraîcheur en bouche. » (Jeb Dunnuck, 2023)

Septentria - Saint Joseph Édile blanc 2021

89/100 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2020)
agrumes
notes boisées
apéritif
asperges
ris de veau

Édile banc se révèle sur un boisage léger, à la délicatesse fruitée. En bouche, la rondeur s'associe à la vitalité des notes d'agrumes. Un pur plaisir, alliant subtilité et élégance !

Septentria - Côtes du Rhône DUO Syrah et une pointe de Grenache 2021

syrah
rond-souple
fruits rouges
à déguster à tout moment
charcuteries

Beaucoup de Syrah, une pointe de Grenache pour cette cuvée Côte du Rhône. Des arômes de petits fruits rouges bien mûrs mais frais s'en dégagent. La bouche ample et riche, où s’entremêle l’expression de fruits à noyaux kirchés aux notes épicées. Les tannins fondus et enrobés prolongent la dégustation. Un Côtes-du-Rhône tout en saveur !