Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives blanc 2023
94/100
RVF
94/100
James Suckling
93/100
Robert Parker
«¡Un vino sencillamente delicioso!»
«Elaborado íntegramente con Marsanne y criado durante un año en una combinación de barricas y globos de vino, y luego envejecido durante un año más en botella antes de su comercialización, el Crozes-Hermitage Clos des Grives Blanc 2023 revela un bouquet complejo y denso de almendras, especias y flores. En boca es denso, concentrado y redondo, con un corazón carnoso de fruta y extractos secos calcáreos enmarcados por una delicada acidez, que culmina en un final largo y etéreo. Ligeramente fenólico, su amargor gastronómico aporta complejidad y estructura». (Wine Advocate 2025) • Cantidades muy limitadas.
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Ojo
Vestido amarillo dorado claro
Nariz
Expresivo y goloso, con delicados aromas florales y de frutas blancas (peras, limón maduro, melocotones blancos, flores de limonero).
Boca
Equilibrado y sabroso, con cuerpo y grasa, y una agradable acidez. El final es persistente, con notas de vainilla.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2033
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con dorada a la parrilla y hinojo asado con naranja, ceviche de lubina con cítricos, filete de salmonete...
Bettane & Desseauve
Dominio calificado (guía 2024) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Una de las fincas más regulares de la denominación Crozes desde hace más de treinta años, donde se cultivan con la misma pasión la vid y el albaricoque. Julien y David se han unido a su padre Laurent. Explotan 50 hectáreas de viñedos situados principalmente en los guijarros redondeados de la llanura de Châssis, así como algunas zonas graníticas al norte de la denominación y un poco en Saint-Joseph. El Clos-des-Grives, procedente de nueve hectáreas de viñedos cuidados con mimo, destaca con el paso del tiempo en ambos colores.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2025) 93/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Elaborado íntegramente con Marsanne y criado durante un año en una combinación de barricas y globos de vino, y luego envejecido durante un año más en botella antes de su comercialización, el Crozes-Hermitage Clos des Grives Blanc 2023 revela un bouquet complejo y denso de almendras, especias y flores. En boca es denso, concentrado y redondo, con un corazón carnoso de fruta y extractos secos calcáreos enmarcados por una delicada acidez, que culmina en un final largo y etéreo. Ligeramente fenólico, su amargor gastronómico aporta complejidad y estructura. Ganará con una crianza de al menos cuatro años y podrá degustarse durante más de una década.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 94/100
Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).
Acerca del vino:
Clos des Grives compite con los grandes vinos blancos del norte del valle del Ródano, ofreciendo una intensidad y un potencial magníficos.
Sobre el bodega :
Laurent Combier, un hombre entrañable, ha sabido revelar la grandeza de los hermosos terruños de Crozes-Hermitages, en la meseta arcillosa y calcárea con guijarros redondeados de Pont-d'Isère. Añada tras añada, no ha dejado de mejorar sus vinos en términos de finura y definición, hasta el punto de que pueden compararse, sin ruborizarse, con cuvées procedentes de terruños mucho más prestigiosos. Su Clos des Grives figura entre los syrahs más seductores y profundos del Ródano. Su aptitud para el envejecimiento resulta notable en las grandes añadas. Laurent trabaja ahora rodeado de sus hijos Julien y David.
Vinous
Ámbito calificado como «Recomendado»
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 94/100
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
Acerca del vino:
Un Marsanne 100 % estructurado, dinámico y atractivo, con aromas de limones confitados, melocotones blancos, especias dulces y hierbas cálidas. De cuerpo medio, con un paladar delicioso, texturado y equilibrado, y un final sabroso y persistente. Para beber o guardar.
Jeb Dunnuck
Ámbito calificado como «Recomendado»
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