Domaine Combier

Cette IGP Collines Rhodaniennes fut créée en 2019 pour pallier une catastrophe naturelle. Depuis, cette entrée de gamme convainc par sa gourmandise, son fruité et sa fraîcheur. Cuvée «plaisir» par excellence, elle accompagnera grillades, apéritifs et salades d'été.

« Rare, quantité limitée ! »

Ce joli Crozes-Hermitage blanc, issu de 80% de Marsanne et 20% de Roussanne est tout en équilibre. Le nez est droit et exubérant de fleurs et de fruits à chair blanche. La bouche riche et minérale, ce qui en fait le compagnon idéal des blanquettes, dorades et crustacés.

Figure incontournable de Crozes-Hermitage, Laurent Combier sublime chacune de ses cuvées. Ici, c'est un Crozes-Hermitage aux tannins présents mais soyeux, à la texture veloutée et tout en rondeur avec des notes de griotte et de mûre accompagnées d'une délicate pointe boisée en fin de bouche. Remarquable !

Ce 100% Marsanne, offre un nez savoureux et riche, une bouche friande avec une finale empreinte de vivacité et de minéralité. Il sera parfait pour accompagner une perche meunière, un sandre à la compote de poireaux ou en apéritif.

« Un Crozes très réussi ! »

La cuvée Laurent rouge 2022 étonne par sa fraîcheur, son croquant et sa gourmandise. Il accompagnera grâce à sa complexité aromatique et sa finale poivrée, fromages, charcuteries et bavettes d'aloyau.

3/5 (2 avis)

« Un Grand Crozes »

Née en 2010, la cuvée CAP NORD, Crozes-Hermitage, est une sélection parcellaire de vignes situées au Nord de l'appellation. Alliance éclatante entre concentration et finesse, sa fraîcheur et son intensité lui procurent un excellent potentiel de vieillissement.

« Référence du Rhône Nord »

« Le Crozes Hermitage Clos des Grives 2020 semble extrêmement prometteur en fût, avec de merveilleuses nuances de violette et de framboise soulignées par des notes plus profondes et plus sombres de cerises noires et d'olives noires. Mi-corsé à corsé, il est riche et velouté en bouche avec une finale longue et vibrante. C'est une autre belle syrah qui devrait bien se boire à la sortie tout en étant capable de vieillir au moins 6 à 8 ans. » (Wine Advocate 2022) Un Crozes Hermitage hors du commun !

4.2/5 (11 avis)

« Un Crozes très réussi ! »

« Du jus, des fruits, de la fraîcheur, ce Crozes-Hermitage est déjà très séduisant, avec une bouche droite et digeste. Un beau vin de plaisir. » (RVF - Revue d'été 2022 N°662) Incontournable !

5/5 (1 avis)

« Tout en équilibre, il offre une bouche très nette et de belle tension. Un vin accessible et gourmand, à la finale qui reste dynamique. » (La Revue du Vin de France - juillet-août 2022)

4/5 (2 avis)

« Le Saint Joseph Cap Nord 2020 est issu d'une parcelle granitique exposée au nord au-dessus de Tournon. Des violettes et des framboises apparaissent au nez, tandis que la bouche mi-corsée à corsée montre une grande profondeur, une texture mûre et soyeuse et une longue finale. Ce devrait être une beauté à boire pendant le reste de la décennie. » (Wine Advocate 2022) Un superbe Saint-Joseph !

4/5 (1 avis)

« Grand vin ! »

« Rien ne presse, bien au contraire. Ce vin est ample, charnu et le bois s'intègre doucement. Admirable définition de la finale qui s'étire longuement sur des notes finement fumées. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Le Clos des Grives, est devenu l’une des références parmi les grands vins du Nord de la Vallée du Rhône. Comme pour la haute-couture, des petites mains s’affairent quotidiennement pour élaborer une cuvée absolument unique. Un Crozes Hermitage hors du commun !

Née en 2010, la cuvée CAP NORD, Crozes-Hermitage, est une sélection parcellaire de vignes située au Nord de l'appellation. Alliance éclatante entre concentration et finesse. Sa fraîcheur et son intensité lui procurent un excellent potentiel de vieillissement. Un très grand Crozes !

4.3/5 (10 avis)

Avec ses notes riches et savoureuses d'agrumes, le nez présente une grande fraîcheur. La bouche est friande, avec un beau volume. Ce 100% Marsanne est un vin de plaisir immédiat !

Un rouge intense à la robe violine, évoquant au nez les fruits rouges, beaucoup de finesse. L'attaque en bouche est solide, au fruité croquant avec une complexité aromatique remarquable, et une longue finale délicatement épicée, sur le poivre... Un Crozes très réussi !

4.2/5 (42 avis)

« Un Crozes très réussi ! »

Un rouge intense à la robe violine, évoquant au nez les fruits rouges, beaucoup de finesse. L'attaque en bouche est solide, au fruité croquant avec une complexité aromatique remarquable, et une longue finale délicatement épicée, sur le poivre... Un Crozes très réussi !