Domaine Combier

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Domaine Combier
Le Domaine Combier, situé à Pont-de-L'Isère, a été créé en 1936 par Camille Combier, le grand-père de Laurent, actuel propriétaire du domaine. En 2010, le Domaine Combier a fêté ses 40 ans d’agriculture biologique, et s'étend aujourd'hui sur 25 hectares de vignes dont le cœur reste le Clos des Grives, et comprend toujours 25 hectares d’arbres fruitiers. Toutes les plantations et replantations sont en sélection massale afin de préserver la typicité des cépages. Chaque intervention à la vigne est ajustée au plus près en fonction du caractère des sols, du calendrier lunaire et de la vie de la plante.

Au Domaine Combier, l’expression du fruit doit être immédiate. Laurent aime les « vins joyeux et charmeurs ». Cuves thermorégulées, cuves, amphores en béton, cuves béton, barriques ou demi-muids : hygiène et fonctionnalité, pigeages en finesse, oxygénation naturelle des vins. Chaque cuvée produite est la juste combinaison de tous ces choix : « Je trouve magique la finesse des pinots noirs dans les grands bourgognes, c’est ce que je veux transmettre dans mes vins. J’aime aussi qu’ils filent droit. ». Voilà qui a le mérite d'être clair !

Plus d'informations sur le site des vins de Combier

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Bettane & DesseauveRobert Parker - Wine AdvocateRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Nos dernières ventes de vins Domaine Combier

Domaine Combier - Cuvée Laurent 2018

14/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Avec ses notes riches et savoureuses d'agrumes, le nez présente une grande fraîcheur. La bouche est friande, avec un beau volume. Ce 100% Marsanne est un vin de plaisir immédiat !

Domaine Combier - Cuvée Laurent 2018

14,5/20 RVF

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92/100 Robert Parker

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14/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Un rouge intense à la robe violine, évoquant au nez les fruits rouges, beaucoup de finesse. L'attaque en bouche est solide, au fruité croquant avec une complexité aromatique remarquable, et une longue finale délicatement épicée, sur le poivre... Un Crozes très réussi !

Domaine Combier 2018

15,5/20 RVF

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94/100 Decanter

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14,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Figure incontournable de Crozes-Hermitage, Laurent Combier sublime chacune de ses cuvées. Ici, c'est un Crozes-Hermitage aux tannins présents mais soyeux, à la texture veloutée et tout en rondeur avec des notes de griotte et de mûre accompagnées d'une délicate pointe boisée en fin de bouche. Remarquable !

Domaine Combier 2017

14,5/20 Bettane & Desseauve

Figure incontournable de Crozes-Hermitage, Laurent Combier sublime chacune de ses cuvées. Ici, c'est un Crozes-Hermitage aux tannins présents mais soyeux, à la texture velouté et tout en rondeur avec des notes de griotte et de mûre accompagnées d'une délicate pointe boisée en fin de bouche. Remarquable !

Domaine Combier - Cuvée Laurent 2017

14/20 Bettane & Desseauve

Un rouge intense à la robe violine, évoquant au nez les fruits rouges, beaucoup de finesse. L'attaque en bouche est solide, au fruité croquant avec une complexité aromatique remarquable, et une longue finale délicatement épicée, sur le poivre... Un Crozes très réussi !

Domaine Combier - Cap Nord 2015

15,5/20 RVF

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14/20 Bettane & Desseauve

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90/100 Robert Parker

(Notes millésime 2014)

Issue des meilleures vignes hors du Clos, la Syrah du Cap Nord s'exprime dans un registre fruité et épicé, avec une bouche ample et charnue. Un très grand Crozes !

Domaine Combier - Cuvée Laurent 2016

88/100 Robert Parker

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15/20 RVF

(Notes millésime 2015)

Un rouge intense à la robe violine, évoquant au nez les fruits rouges, beaucoup de finesse. L'attaque en bouche est solide, au fruité croquant avec une complexité aromatique remarquable, et une longue finale délicatement épicée, sur le poivre... Un Crozes très réussi !

Domaine Combier - Cuvée Laurent 2015

88/100 Robert Parker

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15/20 RVF

« En rouge, le crozes-hermitage Laurent Combier est juteux et démontre que la syrah, peu extraite, peut s'imposer comm un vin de soif. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Un Crozes très réussi !

Domaine Combier - Cuvée Laurent 2015

15/20 RVF (G&M)

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14,5/20 Gault & Millau

(Notes millésime 2014)

Avec ses notes riches et savoureuses d'agrumes, le nez présente une grande fraîcheur. La bouche est friande, avec un beau volume. En cours de conversion à l'agriculture biologique sur cette cuvée, ce 100% Marsanne est un vin de plaisir immédiat !

Domaine Combier - Cuvée Laurent 2014

15/20 RVF (G&M)

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14,5/20 Gault & Millau

« On aime la franchise de cette marsanne, sa fraîcheur d'agrumes mûrs, tout autant que sa texture ronde, sans amers, dotée de puissantes touches pierreuses et épicée. Un Crozes gourmand et généreux à la fois. A boire jeune. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange) Un plaisir immédiat !

Domaine Combier - Clos des Grives 2013

15/20 Gault & Millau

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16/20 RVF

« Le Clos des Grives blanc reste plus dense et plus confit, tout en gardant du dynamisme en bouche. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Cuvée haut de gamme du Domaine, le Clos des Grives blanc est issu de 2,5 hectares de vignes plantées en Marsanne et Roussanne.

Domaine Combier - Cuvée Laurent 2014

14/20 RVF

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14/20 RVF (G&M)

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14/20 Gault & Millau

Un rouge intense à la robe violine, évoquant au nez les fruits rouges, beaucoup de finesse. L'attaque en bouche est solide, au fruité croquant avec une complexité aromatique remarquable, et une longue finale délicatement épicée, sur le poivre... Un Crozes très réussi !

Domaine Combier - Cap Nord 2013

14/20 Gault & Millau

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16/20 RVF

« Le Cap Nord fait appel aux terroirs de granit : le 2013 est abouti, charnu, avec une belle étoffe. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Issue des meilleures vignes hors du Clos, la Syrah du Cap Nord s'exprime dans un registre fruité et épicé, avec une bouche ample et charnue. Un très bon Crozes !

Domaine Combier - Clos des Grives 2013

14,5/20 Bettane & Desseauve

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17,5/20 Jancis Robinson

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17/20 RVF

« Tendre, floral, ouvert, beaucoup de finesse, élevage réussi, toujours agréable, à boire aujourd'hui ou demain. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Mémoire du domaine, le Clos des Grives est planté sur 7 hectares de Syrah, essentiellement des vieilles vignes de plus de 60 ans. Un Crozes Hermitage hors du commun !

Domaine Combier - Cuvée Laurent 2013

14,5/20 RVF (G&M)

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14,5/20 RVF

« Les rouges demeurent la force de la maison avec une approche aromatique de la syrah et la défense d'une absolue finesse de tanins. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un rouge intense, évoquant au nez les fruits rouges, avec beaucoup de finesse... Un Crozes très réussi !