Domaine Combier

NoteNoteNoteNoteNote
4.1/5Voir les 309 avis
Domaine Combier
Le Domaine Combier, situé à Pont-de-L'Isère, a été créé en 1936 par Camille Combier, l’arrière-grand-père de David et Julien, actuels propriétaires du domaine. En 2020, le Domaine Combier a fêté ses 50 ans d’agriculture biologique, et s'étend aujourd'hui sur 55 hectares de vignes dont le cœur reste le Clos des Grives, et comprend toujours 7 hectares d’abricotiers. Toutes les plantations et replantations sont issue de sélections massales afin de préserver la typicité des cépages et la qualité du végétal. Chaque intervention à la vigne est ajustée au plus près en fonction du caractère des sols, du calendrier lunaire et de la vie de la plante. Au Domaine Combier, l’expression du fruit doit être immédiate. David et Julien aimes les « vins joyeux et charmeurs ». Chênes, Béton, Verres, Inox. (Œufs en béton, wineglobes, dame-janes, pièces ou demi-muids). Hygiène et fonctionnalité, la définition du terroir est le maitre mot. Chaque cuvée produite est la juste combinaison de tous ces choix : « Nous trouvons magique la finesse des pinots noirs dans les grands bourgognes, c’est ce que je veux transmettre dans mes vins. Que ça filent droit. ». Voilà qui a le mérite d'être clair !
Plus d'informations sur le site des vins de Combier

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vinous A. Galloni
Jeb Dunnuck

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Nos dernières ventes de vins Domaine Combier

Domaine Combier - IGP Collines Rhodaniennes Syrah rouge 2022

NoteNoteNoteNoteNote

3.5/5 (2 avis)

syrah
fruité
grillades
apéritif
vin de copains

Cette IGP Collines Rhodaniennes fut créée en 2019 pour pallier une catastrophe naturelle. Depuis, cette entrée de gamme convainc par sa gourmandise, son fruité et sa fraîcheur. Cuvée «plaisir» par excellence, elle accompagnera grillades, apéritifs et salades d'été.

Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc 2022

90/100 RVF

-

90/100 Robert Parker

-

90/100 Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2020)
marsanne
rond-souple
minéral
poisson
blanquette

« Rare, quantité limitée ! »

Ce joli Crozes-Hermitage blanc, issu de 80% de Marsanne et 20% de Roussanne est tout en équilibre. Le nez est droit et exubérant de fleurs et de fruits à chair blanche. La bouche riche et minérale, ce qui en fait le compagnon idéal des blanquettes, dorades et crustacés.

Domaine Combier - Crozes Hermitage rouge 2021

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (2 avis)

92/100 Coup de Cœur RVF

-

92/100 Vinous

-

89-91/100 Robert Parker

(Notes millésime 2020)
syrah
fruité
soyeux
viande rôtie

Figure incontournable de Crozes-Hermitage, Laurent Combier sublime chacune de ses cuvées. Ici, c'est un Crozes-Hermitage aux tannins présents mais soyeux, à la texture veloutée et tout en rondeur avec des notes de griotte et de mûre accompagnées d'une délicate pointe boisée en fin de bouche. Remarquable !

Domaine Combier - Crozes Hermitage Cuvée Laurent blanc 2022

marsanne
minéral
tension
poisson

Ce 100% Marsanne, offre un nez savoureux et riche, une bouche friande avec une finale empreinte de vivacité et de minéralité. Il sera parfait pour accompagner une perche meunière, un sandre à la compote de poireaux ou en apéritif.

Domaine Combier - Crozes Hermitage Cuvée Laurent rouge 2022

90-92/100 Vinous

-

89/100 RVF

-

88/100 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2021)
syrah
fruité
croquant
apéritif
fromages

« Un Crozes toujours très réussi ! »

La cuvée Laurent rouge 2022 étonne par sa fraîcheur, son croquant et sa gourmandise. Il accompagnera grâce à sa complexité aromatique et sa finale poivrée, fromages, charcuteries et bavettes d'aloyau.

Domaine Combier - Crozes Hermitage Cap Nord 2021

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (2 avis)

92-94/100 Robert Parker

-

16,5/20 RVF

-

90/100 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2020)
syrah
finesse
vin de garde
parcellaire

« Un Grand Crozes »

Née en 2010, la cuvée CAP NORD, Crozes-Hermitage, est une sélection parcellaire de vignes situées au Nord de l'appellation. Alliance éclatante entre concentration et finesse, sa fraîcheur et son intensité lui procurent un excellent potentiel de vieillissement.

Domaine Combier - Crozes Hermitage Clos des Grives 2020

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

17/20 RVF

-

93/100 Bettane & Desseauve

-

92-94/100 Robert Parker

syrah
riche
texture veloutée
haute couture
joli flacon

« Référence du Rhône Nord »

« Le Crozes Hermitage Clos des Grives 2020 semble extrêmement prometteur en fût, avec de merveilleuses nuances de violette et de framboise soulignées par des notes plus profondes et plus sombres de cerises noires et d'olives noires. Mi-corsé à corsé, il est riche et velouté en bouche avec une finale longue et vibrante. C'est une autre belle syrah qui devrait bien se boire à la sortie tout en étant capable de vieillir au moins 6 à 8 ans. » (Wine Advocate 2022) Un Crozes Hermitage hors du commun !

Domaine Combier - Crozes Hermitage Cuvée Laurent rouge 2021

NoteNoteNoteNoteNote

4.1/5 (16 avis)

90-92/100 Vinous

-

89/100 RVF

-

88/100 Bettane & Desseauve

syrah
fruité
croquant
apéritif
fromages

« Un Crozes très réussi ! »

« Du jus, des fruits, de la fraîcheur, ce Crozes-Hermitage est déjà très séduisant, avec une bouche droite et digeste. Un beau vin de plaisir. » (RVF - Revue d'été 2022 N°662) Incontournable !

Domaine Combier - Crozes Hermitage Cuvée Laurent blanc 2021

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5 (4 avis)

89/100 RVF

marsanne
tension
tartare de poisson
plaisir immédiat

« Tout en équilibre, il offre une bouche très nette et de belle tension. Un vin accessible et gourmand, à la finale qui reste dynamique. » (La Revue du Vin de France - juillet-août 2022)

Domaine Combier - Saint-Joseph Cap Nord 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (2 avis)

91-93/100 Robert Parker

syrah
modèle de réussite

« Le Saint Joseph Cap Nord 2020 est issu d'une parcelle granitique exposée au nord au-dessus de Tournon. Des violettes et des framboises apparaissent au nez, tandis que la bouche mi-corsée à corsée montre une grande profondeur, une texture mûre et soyeuse et une longue finale. Ce devrait être une beauté à boire pendant le reste de la décennie. » (Wine Advocate 2022) Un superbe Saint-Joseph !

Domaine Combier - Clos des Grives 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

17/20 RVF

syrah
haute couture

« Grand vin ! »

« Rien ne presse, bien au contraire. Ce vin est ample, charnu et le bois s'intègre doucement. Admirable définition de la finale qui s'étire longuement sur des notes finement fumées. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Le Clos des Grives, est devenu l’une des références parmi les grands vins du Nord de la Vallée du Rhône. Comme pour la haute-couture, des petites mains s’affairent quotidiennement pour élaborer une cuvée absolument unique. Un Crozes Hermitage hors du commun !

Domaine Combier - Cap Nord 2020

92-94/100 Robert Parker

syrah
vin de gastronomie

Née en 2010, la cuvée CAP NORD, Crozes-Hermitage, est une sélection parcellaire de vignes située au Nord de l'appellation. Alliance éclatante entre concentration et finesse. Sa fraîcheur et son intensité lui procurent un excellent potentiel de vieillissement. Un très grand Crozes !

Domaine Combier - Crozes Hermitage Cuvée Laurent blanc 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4.4/5 (11 avis)

marsanne
volaille
plaisir immédiat

Avec ses notes riches et savoureuses d'agrumes, le nez présente une grande fraîcheur. La bouche est friande, avec un beau volume. Ce 100% Marsanne est un vin de plaisir immédiat !

Domaine Combier - Cuvée Laurent rouge 2020 (Magnum)

15/20 RVF

-

92/100 Robert Parker

-

15/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2018)
syrah
fruité
croquant

Un rouge intense à la robe violine, évoquant au nez les fruits rouges, beaucoup de finesse. L'attaque en bouche est solide, au fruité croquant avec une complexité aromatique remarquable, et une longue finale délicatement épicée, sur le poivre... Un Crozes très réussi !

Domaine Combier - Crozes Hermitage Cuvée Laurent rouge 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5 (44 avis)

15/20 RVF

-

92/100 Robert Parker

-

15/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2018)
syrah
fruité
croquant

« Un Crozes très réussi ! »

Un rouge intense à la robe violine, évoquant au nez les fruits rouges, beaucoup de finesse. L'attaque en bouche est solide, au fruité croquant avec une complexité aromatique remarquable, et une longue finale délicatement épicée, sur le poivre... Un Crozes très réussi !