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Guigal - Crozes-Hermitage 2012

Guigal - Crozes-Hermitage 2012

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (44 clientes)

87/100

Robert Parker

14/20

RVF

16,5/20

Jancis Robinson

«Con un toque sutil, el Crozes Hermitage 2012 presenta una nariz seria y sabrosa, en la que se entremezclan aromas de pimienta negra, hierbas silvestres, aceituna y frutos negros. De cuerpo medio, fresco, con taninos finos y una magnífica riqueza en boca.» (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Ámbito

Guigal

Cosecha

2012

Denominación

Crozes Hermitage

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

suelos calcáreos arcilloso-limosos y arenoso-gravelosos

Viticultura

Cultivo con gestión integrada contra las enfermedades y las plagas de la vid. Viñedos gestionados con un rendimiento de 40 hl/hectárea.

Vendimia

en su punto óptimo de maduración

Vinificación

Fermentaciones alcohólicas en depósitos de acero inoxidable a alta temperatura. Tiempo de maceración de 3 semanas.

Crianza

Aproximadamente 24 meses en barricas de roble

Grado alcohólico

13 %

Ojo

color muy oscuro y profundo

Nariz

pequeños frutos rojos como la grosella negra, la cereza y la fresa, y aromas delicadamente amaderados

Sabor

Tánico y con cuerpo, con aromas a brotes de grosella negra, vainilla y un toque de regaliz; de una frescura notable y con taninos muy marcados

Servir

en jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2016

Beber antes

2021

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

ideal para acompañar carnes rojas, caza, una tabla de quesos...

Más información en Guigal

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) con 5* estrellas (los productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Marcel y Philippe Guigal dirigen conjuntamente esta magnífica empresa familiar, que desde 2017 se ha expandido considerablemente hacia el sur, en Châteauneuf-du-Pape (77 hectáreas en propiedad), a las que se sumaron en la primavera de 2022 las 100 hectáreas del Château d’Aquéria. Y, como siempre, el rico conjunto de parcelas en Côte Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph y Hermitage. Los amantes del vino pueden degustar algunas de las mejores añadas del valle, sin olvidar el brillante Côtes-du-Rhône, en sus tres variedades, y el Tavel, el vino favorito de Philippe.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Además de sus «tesoros» en côte-rôtie, Hermitage y Condrieu, la casa Guigal posee dos hermosas parcelas en Saint-Joseph: la zona conocida como «Saint-Joseph», que ha dado nombre a la denominación, y las Viñas del Hospicio, plantadas en una ladera granítica muy escarpada, ya identificada por los monjes del Hospicio de Tournon y con una formación geológica similar a la de la famosa colina de Les Bessards, en Hermitage.
Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca con 5 estrellas (Producción excepcional)

Sobre el bodega :

Marcel Guigal, figura emblemática del norte del Ródano, es a la vez un importante comerciante y un gran propietario. En esta última faceta, explota famosos viñedos de la Côte Rôtie, como La Mouline, La Turque y La Landonne, sin olvidar La Doriane, en Condrieu. Trabajador incansable y dotado de una curiosidad intelectual inagotable, sucedió a su padre, Etienne. Philippe Guigal, enólogo y representante de la tercera generación, continúa la labor junto a su padre, siempre bajo esta dualidad entre propiedad y comercio. La vinificación de las denominaciones del norte se lleva a cabo íntegramente en Ampuis.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2015) 87/100 (Vino muy bueno)

Finca calificada con ***** (Excepcional)

Acerca del vino:

Con un toque sutil, el Crozes Hermitage 2012 presenta una nariz seria y sabrosa, en la que se entremezclan aromas de pimienta negra, hierbas silvestres, aceituna y frutos negros. De cuerpo medio, fresco, con taninos finos y una magnífica riqueza en boca.

Sobre el bodega :

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2016) 14/20 (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2024) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Acerca del vino:

El Crozes-Hermitage presenta un carácter más sureño, con una mayor madurez y notas más especiadas y soleadas.

Sobre el bodega :

Ya no hace falta presentar a la bodega más emblemática del norte del valle del Ródano. Bajo esta marca, reunimos las cosechas procedentes de nuestros propios viñedos, que, por lo tanto, separamos de la actividad de comercialización. Así, encontramos el famoso trío de la « Côte-Rôtie »: La Mouline, La Turque y La Landonne; siendo las dos primeras marcas y la última un terruño catastrado. A ellas se suman la cosecha Château d’Ampuis, así como el Condrieu La Doriane. Además de estos vinos estrella, encontramos la cosecha Vignes de l’Hospice, un Saint-Joseph situado en un magnífico terruño, así como algunas grandes parcelas en Hermitage de las que procede la cosecha Ex-Voto. Marcel Guigal cuenta con el firme apoyo de su hijo Philippe, quien parece estar modificando poco a poco el estilo de los vinos, con una crianza que nos parece algo menos dominante. Huelga decir que todos estos vinos están pensados para una larga conservación.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2013) 16,5/20

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5

3.8/5

en 44 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de THIERRY OU CHANTAL V. Publicado el 16/04/2017

El color es de una limpidez perfecta, de intensidad media, granate. En nariz es intenso y rico, con predominio de frutos rojos, un ligero toque ahumado y un ligero matiz a tabaco. En boca es aterciopelado, directo, con una textura fina, y luego gana algo de amplitud. Es un vino con cuerpo. El final es correcto, con ligeros toques picantes. Es un vino armonioso. Se puede servir con platos «contundentes», pero sabrá mantener su elegancia. Esta Syrah ha acompañado muy bien la comida. No esperes demasiado en comparación con lo que puedas leer en las páginas web de venta online, pero por el precio cumple con creces (12,90 euros en la web 1jour1vin en su momento, pero cuenta más bien con 14-15 euros en tu tienda de vinos). Volveré a comprarlo. Si es posible, déjalo decantar al menos dos horas; así, el vino gana en sutileza. http://escapadoenophile.com/guigal-crozes-hermitage-rouge-2012/

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de YANN J. Publicado el 13/09/2016

Un Crozes-Hermitage magnífico, lleno de energía y con abundantes aromas frutales.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Gilles L. Publicado el 28/09/2024

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Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5

Comentario y valoración de ANDRE G. Publicado el 9 de diciembre de 2023

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de la Sra. NATHALIE D. Publicado el 30/12/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de JEAN LOUIS M. Publicado el 15/11/2021

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. PENG W. Publicado el 9 de marzo de 2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ANTOINE R. Publicado el 8 de marzo de 2020

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de THIERRY R. Publicado el 31/12/2019

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de ALAIN A. Publicado el 14/09/2019

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