Les Vins de Vienne - Crozes-Hermitage Les Palignons rouge 2022
3*Coup de Coeur
Hachette
93/100
Wine Spectator
91/100
Vinous
«Un Syrah generoso, fresco y apetecible... ¡roza la perfección!»
Esta cuvée, resultado de la unión de dos parcelas —una situada en suelos graníticos y la otra en una meseta de guijarros redondeados—, ofrece un Crozes brillante, amplio, fresco y generoso. Perfecto para acompañar un filete de falda con chalotas o una parrillada con salsa bearnesa.
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Ojo
Vestido con reflejos violáceos
Nariz
Con frutos rojos, frutos negros y especias
Paladar
Amplio, crujiente y generoso
Servir
A 15-17°C
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con un filete de falda a la chalota o con una parrillada con salsa bearnesa...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2022) Favorito Añada 2019) (Vino excepcional)
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Con el objetivo de revitalizar el viñedo de Seyssuel, situado río arriba de Vienne, tres viticultores de renombre —Yves Cuilleron, Pierre Gaillard y François Villard— fundaron esta empresa en 1996, que da origen a excelentes vinos de la finca con denominación IGP en Seyssuel, selecciones de parcelas en las AOC del norte y vinos de comercialización de todo el valle.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
El trío formado por Villard, Cuilleron y Gaillard inició la aventura de Vins de Vienne a finales de la década de 1990. Al principio, se trataba de revivir los magníficos terruños olvidados de Seyssuel, uno de los primeros viñedos del valle del Ródano: de las 16 hectáreas de viñedos, 11 se plantaron allí entre 1996 y 2001. Con el paso de los años, la gama se ha ampliado con la compra de uva. Si bien los vinos procedentes de los terruños de Seyssuel siguen siendo admirables y caracterizan a la bodega, las demás añadas nos parecen menos convincentes, lo que nos lleva a retirar la estrella a la bodega este año.
Wine Spectator
Vino con una puntuación de 93/100 (añada 2019) (Vino excepcional)
Vinous
Vino puntuado (guía 2022) 91/100 (añada 2019)
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada