Pierre Amadieu - Gigondas Le Pas de l'Aigle 2019

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Es la finca más extensa y probablemente una de las más antiguas de Gigondas, dirigida por Pierre Amadieu, el actual propietario, uno de los hombres más comprometidos del pueblo. La finca cuenta con parcelas impresionantes en La Machotte, Le Pas de l’Aigle y Romane, entre otras. A 400 metros de altitud, las garnachas se vendimian en plena madurez para ser fermentadas y afinadas durante largo tiempo en barricas, algunas de las cuales superan el medio siglo de antigüedad. Las demás denominaciones que se ofrecen se cuidan con la misma atención. Un auténtico Favorito los rosados; los tintos confirman su aptitud para el envejecimiento, mientras que los blancos presentan una frescura admirable.

Robert Parker - Wine Advocate

Wine Spectator

Vinous

Acerca del vino:

Magenta oscuro. Aromas generosos de frutos rojos y azules maduros, popurrí y regaliz, acompañados de matices minerales ahumados y especias exóticas. Ofrece sabores jugosos y penetrantes de frambuesa, cereza amarga y toques florales que se suavizan con la aireación. Los taninos aterciopelados y uniformes aportan una sutil persistencia a un final de impresionante longitud, con notas especiadas, que se hace eco claramente de los matices azules y florales.

James Suckling

Acerca del vino:

Aroma a mora, grosella, cuero, tomillo seco, carne asada y caja de especias. Cuerpo pleno con taninos finos y firmes. Gran energía, con una estructura y una textura delicadas. Vibrante en el paladar, con una acidez brillante y frescura hacia un final concentrado. Garnacha y Syrah. Óptimo a partir de 2029.

Jeb Dunnuck

Acerca del vino:

Catado nada más ser embotellado, el Gigondas Le Pas De L'Aigle 2019 se ha revelado magnífico, con sus aromas y sabores a licor de kirsch, mora, hierbas provenzales y especias tostadas. De cuerpo medio a pleno, puro y homogéneo en boca, se trata de otra añada de esta cuvée que tendrá una amplia y prolongada ventana de degustación. Se prevé que se conserve hasta 2035.