Clos Léopold - Gigondas 2021
«¡Una cosecha que no te puedes perder!»
Procedente de parcelas situadas en laderas a los pies de las Dentelles de Montmirail, el viñedo de este Gigondas se encuentra enclavado en un entorno protegido y bañado por el viento y el sol. Un Pepita un estilo decididamente moderno y refinado. Equilibrado, amplio, redondo y persistente, con taninos finos y elegantes. Para degustar ya, acompañando un parmentier de pato o un confit de cordero.
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Ojo
Color profundo e intenso
Nariz
Bonitas frutas negras, enmarcadas por notas de grafito, regaliz y mentol, que evolucionan hacia notas de ciruela madura y especias dulces
Sabor
Fluido y afrutado, este vino se presenta con un perfil esbelto, en un estilo que destaca por su delicadeza y frescura; es equilibrado y redondo, con una estructura compacta, una muy buena persistencia y taninos presentes, finos y elegantes, lo que le confiere un buen potencial de guarda.
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2031
Maridajes de vinos y platos
Para degustar con figatellu, confit de cordero, guiso de alubias hazuki, parmentier de pato, goulash de ternera, St Félicien…
Le Figaro vins
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada