Dauvergne Ranvier - Gigondas Vin Rare 2013

François Dauvergne y Jean-François Ranvier forman parte de una nueva generación de jóvenes comerciantes del valle del Ródano. Muy implicados en la elaboración de sus vinos, trabajan con sus amigos viticultores durante todo el año y conservan la expresión de los terruños. El estilo es estructurado sin excesos, con una definición aromática perfecta. El dúo no deja de evolucionar, y su gama se extiende desde el Hermitage, al norte, hasta el Luberon, al sur, pasando por Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape y Costières-de-Nîmes, ¡y ahora incluso cuenta con colaboraciones que llegan hasta el Rosellón! Además, desde hace poco, la aventura se ha ampliado a la región de Burdeos.

Intensa y apetecible desde el primer aroma, esta cosecha combina frutos rojos, especias y cilantro. Siguiendo la misma línea aromática, en boca ofrece un magnífico equilibrio entre taninos, alcohol y frescura, lo que permite disfrutar ya de este vino, al tiempo que se puede contemplar su futuro con tranquilidad.

Fundada en 2004 por François Dauvergne y Jean-François Ranvier, dos profesionales del vino que decidieron elaborar sus propias cosechas tras haber trabajado para otros, esta casa comercial se consolida año tras año gracias a unos vinos de calidad procedentes de selecciones por parcelas. En 2013, los dos socios se hicieron cargo de la explotación del Dom. des Muretins (Tavel y Lirac) y, en 2014, desarrollaron una gama de vinos de Burdeos en colaboración con Patrice Hateau.

De color intenso, el Gigondas Vin Rare 2013 es un coupage de garnacha, syrah y monastrell, criado parcialmente en barricas grandes, procedente de parcelas situadas en las zonas altas al este de la denominación de origen. Con notas de frambuesas maduras, violeta, regaliz y especias, este vino, de cuerpo bastante robusto, presenta una agradable concentración y sus taninos finos se revelan en el retrogusto. Se puede degustar este mismo año o guardarse en bodega durante unos diez años.