Dauvergne Ranvier

Dauvergne Ranvier es la asociación de dos apasionados que, tras una larga experiencia profesional en grandes empresas vinícolas, decidieron crear sus propias cuvées. En 2004, François Dauvergne y Jean-François Ran vier hicieron realidad su sueño: crear sus propios vinos y convertir su casa en una de las más reconocidas del Valle del Ródano.

Sin viñedo, sin bodega y sin grandes recursos financieros, estrecharon lazos con varios viticultores del valle del Ródano. A cambio de sus consejos y de un incentivo, Dauvergne y Ranvier seleccionaron las mejores parcelas de viñedos de estos viticultores, que las trabajaron siguiendo sus instrucciones y en su nombre. Todo se revisa: poda, desherbado, despampanado... de forma precisa y pragmática. Así es como Dauvergne et Ranvier determina y controla rigurosamente todo el proceso de vinificación.

La gama de vinos Dauvergne Ranvier puede dividirse en cuatro familias: los Vins Gourmands: afrutados y frescos, expresan con facilidad los sabores francos y accesibles de la denominación cuando son jóvenes, los Grands Vins: más serios y concentrados, sorprenden por su calidad y potencial de envejecimiento que superan los estándares de cada denominación, los Vins Rares : más confidenciales, producidos con rendimientos muy bajos, concentran en su zumo todos los sabores que se pueden encontrar en cada uno de los terruños, y los Sélections Parcellaires: pequeñas selecciones, cada una con su propia y fuerte personalidad, que sólo se pueden encontrar en vinotecas o buenos restaurantes.