Cave de Tain - Hermitage Nobles Rives rouge 2018
2*Coup de Coeur
Hachette
93/100
Bettane & Desseauve
91/100
Jeb Dunnuck
90/100
Robert Parker
«¡Una botella irresistible, y para mucho tiempo!»
«La bodega de Tain vuelve a cosechar el consenso general con sus Hermitage concentrados y elegantes, con un toque de madera perfectamente integrado. Esta cosecha se ha ganado desde el primer momento el corazón de los catadores con su aroma intenso, que combina bayas negras confitadas y notas tostadas (cacao, café tostado). También se percibe la presencia de uvas muy maduras a través de un paladar concentrado, suave y potente, construido sobre taninos finos y compactos, fruto de una crianza en barricas de Borgoña de diferentes edades (30 % nuevas) realizada con delicadeza. El final, largo y perfumado, se prolonga con notas de ciruela y especias dulces. Una botella ya irresistible, y que lo seguirá siendo durante mucho tiempo.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)
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Ojo
Color rojo granate oscuro
Nariz
Cálido y elegante, con notas de frambuesa, cereza burlat y especias orientales, realzadas por la frescura del eucalipto
Paladar
Se aprecia la generosidad de la cosecha de 2018, con taninos densos; la crianza en barrica completa la ya compleja paleta aromática de frutos rojos, regaliz, con notas ahumadas, especias y vainilla.
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con carnes guisadas, un trozo de pato o ternera a la parrilla, platos con trufa, quesos de pasta blanda madurados...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 93/100
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Acerca del vino:
Nariz compleja, con notas ahumadas y de tocino, y frutos rojos; en boca ofrece un ataque cremoso, un tacto elegante y profundidad. Una magnífica cuvée resultante del ensamblaje de diferentes parcelas de Hermitage. Vinificación precisa y crianza discreta.
Sobre el bodega :
La bodega cuenta ahora con una sala de vinificación lo suficientemente amplia como para vinificar las uvas que le traen y producir su amplia gama de vinos. Está a la altura de los mejores productores de la región. En Hermitage, orgullo de los socios que pueden contar con las parcelas legadas por el fundador Gambert de Loche, la cosecha Epsilon impresiona. De producción limitada (1.500 botellas), es un gran vino que todo aficionado entendido debe tener en su bodega.
Decanter
Finca valorada Recomendada
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2022) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
La bodega de Tain vuelve a cosechar el consenso general con sus Hermitage concentrados y elegantes, con un toque de madera perfectamente integrado. Esta cosecha se ha ganado desde el primer momento el corazón de los catadores con su aroma intenso, que combina bayas negras confitadas y notas tostadas (cacao, café tostado). También se percibe la presencia de uvas muy maduras a través de un paladar concentrado, suave y potente, construido sobre taninos finos y compactos, fruto de una crianza en barricas de Borgoña de diferentes edades (30 % nuevas) realizada con delicadeza. El final, largo y perfumado, se prolonga con notas de ciruela y especias dulces. Una botella ya irresistible, y que lo seguirá siendo durante mucho tiempo.
Sobre el bodega :
Fundada en 1933 por Louis Gambert de Loche, la bodega cooperativa de Tain-l'Hermitage, reconocida por su gran calidad, cuenta con 310 socios y, con más de 1 000 hectáreas de viñedos, vinifica por sí sola alrededor del 50 % de las denominaciones de origen del valle del Ródano septentrional. Además, posee 26 hectáreas propias, de las cuales 21 se encuentran en Hermitage. Un valor seguro de la región, que en 2014 se dotó de instalaciones de producción totalmente nuevas que permiten multiplicar las selecciones por parcelas.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2021) 90/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Hermitage Nobles Rives 2018 se ha criado en barricas nuevas de 228 litros (estilo borgoñón) en aproximadamente un tercio, en barricas más viejas en otro tercio y en depósitos en un 10 %. En nariz, el cedro y la vainilla se mezclan con cerezas y piedras trituradas, mientras que en boca, de cuerpo medio a pleno, resulta sedoso, ofreciendo una gran concentración y una persistencia razonable en un final ligeramente terroso. No veo ningún motivo para posponer el disfrute de este vino, aunque creo que se degustará bien dentro de una década.
Sobre el bodega :
La Cave de Tain, la mayor bodega cooperativa del Ródano septentrional, es una parada imprescindible para los turistas que visitan la región, aunque solo sea porque cuenta con un amplio aparcamiento situado a los pies de la colina de Hermitage, desde donde se disfruta de una vista panorámica que se extiende hasta la ladera. Los vinos abarcan casi todas las denominaciones de la región, a excepción de Condrieu y Côte-Rôtie, en una amplia gama de niveles de calidad y estilos. En conjunto, los socios explotan algo menos de 30 hectáreas de Hermitage, lo que la convierte en el segundo mayor propietario de terrenos de esta denominación. Los vinos de gama básica suelen ser agradables y estar bien elaborados, con una buena relación calidad-precio, mientras que algunas de las cuvées de gama alta son maduras y con notas de madera, quizá incluso en exceso para algunos consumidores.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
Jeb Dunnuck
Vino con una puntuación de 91/100
Finca calificada como «Recomendada»
Acerca del vino:
El Hermitage Nobles Rives 2018 es un Hermitage clásico, franco y magníficamente equilibrado, con notas de grosella, cuero de talabartería, pimienta y carne especiada. Los amantes del vino que busquen un Hermitage clásico, equilibrado e indudablemente delicioso para degustar en los próximos 10 a 15 años no se equivocarán.
Valoración de los clientes
4.4/5
en 9 opiniones
Comentario y valoración de EMMANUEL S. Publicado el 2 de septiembre de 2025
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Comentario y valoración de M. MICHEL F. Publicado el 29/04/2025
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Comentario y valoración de WILLIAM A. Publicado el 09/12/2024
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Comentario y valoración de M. MICHEL L. Publicado el 13/06/2024
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Comentario y valoración de M. SEBASTIEN R. Publicado el 26/02/2024
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Comentario y valoración de OLLIVIER R. Publicado el 23/06/2023
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Comentario y valoración de M. FRANCOIS J. Publicado el 22/05/2023
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Comentario y valoración de M. BRICE L. Publicado el 24/03/2022
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Comentario y valoración de Antonio F. Publicado el 5 de marzo de 2022
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