Domaine de la Citadelle - Le Viognier de la Citadelle 2015
14/20
Gault & Millau
87/100
Wine Spectator
Esta cuvée, mezcla de dos parcelas de viognier plantadas en terrazas, se expresa con notas de melocotón, albaricoque y lima. En boca, combina potencia aromática y elegancia. El final es redondo y ácido.
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Ojo
vestido amarillo pálido
Nariz
con notas de melocotón, albaricoque y lima
Boca
final redondo acompañado de un toque ácido
Servir
a 10-12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber desde
2016
Beber antes
2019
Producción
6800 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un lobo a la provenzal con hierbas, una dorada en salsa agridulce o aves con estragón.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2018) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
La propiedad ofrece una amplia gama de vinos, todos de buena calidad, que apuestan más por la elegancia y la precisión aromática que por la potencia. Las añadas 2014, 2015 y 2016 son nuevos éxitos de la bodega, y ello en los tres colores.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado con 14/20 (Añada 2013) (Bueno)
Ámbito calificado con 2**estrellas (Producción satisfactoria)
Sobre el bodega :
Tras adquirir en 1989 una antigua masía y sus 8 hectáreas de viñedos, Yves Rousset-Rouard quería producir un gran vino de terruño y dar a conocer la denominación Côtes du Luberon, hoy conocida como «Luberon». Veinte años después, gracias a su esfuerzo y a una selección muy exigente de las parcelas, parece haber alcanzado su objetivo. Su hijo Alexis le ayudó en la finca a partir de 1995. Situadas en la ladera norte del macizo del Luberon, las cerca de 40 hectáreas en producción agrupan más de 65 parcelas, todas ellas plantadas con 14 variedades de uva diferentes, aunque la syrah y la garnacha constituyen la base. Dentro de la finca se encuentra el Museo del Sacacorchos, que cuenta con 1200 piezas, desde el siglo XVII hasta la actualidad.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Wine Spectator
Vino puntuado con 87/100 (Añada 2013) (Buen vino)
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