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Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2023

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2023

94/100

Decanter

91-93/100

Vinous

syrah
elegante
elegante
carne roja

«Una bonita expresión de la Syrah»

«El Saint-Joseph Parady 2023, de cuerpo medio a pleno, es vivo y expresivo, y se abre con pronunciados aromas de frutos negros maduros, madera de cedro y menta. Apoyado en taninos finos, la añada 2023, concentrada, ofrece una densidad y una profundidad deslumbrantes, dejando que el paladar se relaje con notas de grafito en un final largo.» (Vinous 2026)

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Campo

Domaine Bernard Gripa

Variedad

PARAdy

Cosecha

2023

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Suelos graníticos en las laderas de Mauves y Tournon

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Fermentación en depósitos abiertos con pisado y remontado dos veces al día durante unas 2 o 3 semanas

Cría

2 años en barricas de roble

Grado alcohólico

13%

Ojo

Vestido oscuro y brillante

Nariz

Expresivo, con notas de cacao, tapenade, ahumados y embutidos

Paladar

En boca es solar, con una fruta bien definida; los toques de madera son sutiles y están bien integrados, lo que le confiere elegancia y delicadeza al vino; la gracia y el volumen caracterizan a este vino de estructura tánica precisa.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2033

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con un asado de ternera, un filete a la pimienta o embutidos de la Ardèche como aperitivo...

Más información en Domaine Bernard Gripa

Más información en Saint-Joseph

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2024) 94/100

Acerca del vino:

Un estilo muy aromático, con notas dominantes de violeta en esta fase. Más amplio en boca, más redondo y potente que el Saint-Joseph de este productor, con un grado alcohólico ligeramente superior y una acidez algo menor. Sorprendentemente maduro y generoso para un 2023, con una bonita textura aterciopelada. Procedente de un viñedo de altura situado en la localidad de Le Paradis, en Mauve, plantado en 2001.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

La familia Gripa llegó a Saint-Péray en el siglo XVII y se estableció en Mauves hacia 1850. Referencia indiscutible del valle del Ródano septentrional, tanto por sus Saint-Péray como por sus Saint-Joseph (como lo demuestran los numerosos Favoritos en ambas denominaciones), la finca está dirigida desde 2001 por Fabrice Gripa, hijo de Bernard, que hoy en día gestiona 18 hectáreas de viñedos.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Fabrice Gripa continúa la labor de su padre en la única finca de Mauves que produce tanto vinos blancos como tintos. Y domina a la perfección su oficio, elaborando diferentes cuvées con una personalidad bien definida. Los blancos destacan en cuatro cuvées: dos Saint-Péray y dos Saint-Joseph. Por su parte, los tintos son afrutados, con carácter y una admirable gestión de la crianza. Una finca constante y de muy buena calidad.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2026) 91-93/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

El Saint-Joseph Parady 2023, de cuerpo medio a pleno, es vivo y expresivo, y se abre con pronunciados aromas de frutos negros maduros, madera de cedro y menta. Apoyado en taninos finos, la concentrada añada 2023 ofrece una densidad y una profundidad deslumbrantes, dejando que el paladar se relaje con notas de grafito en un final largo.

James Suckling

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

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