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Domaine Guy Farge - Saint-Joseph Vania 2017

Name: Domaine Guy Farge - Saint-Joseph Vania 2017
Brand: Domaine Guy Farge
Rating: 3.5 (8 reviews)

Saint-Joseph|Vino blanco

3.5/5 (8 clientes)

16/20

RVF

88-90/100

Robert Parker

«Con una mezcla 80-20 de Marsanne y Roussanne, el Saint Joseph Blanc Vania 2017 es de cuerpo medio y parece menos denso que muchos de sus homólogos. Notas de limón y finas hierbas aparecen en nariz y boca, abriéndose en el final para dar un toque de pera melosa». (The Wine Advocate 2018) Un St Joseph blanco embriagador...

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Ámbito

Domaine Guy Farge

Variedad

Vania blanc

Cosecha

2017

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

Marsanne 80%, Roussanne 20%

Tierra

Granítico

Viticultura

Agricultura sostenible, trabajos exclusivamente manuales.

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado, levaduras autóctonas

Cría

50 % en barricas de 400 litros de 5 vinos, crianza sobre lías, removido y fermentación maloláctica, 50 % en depósitos de acero inoxidable.

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Color dorado con reflejos verdes y ámbar.

Nariz

Embriagador y afrutado, con notas florales, especiadas y ahumadas (madera fresca, espino blanco, albaricoque seco, pasta de almendras, cardamomo y vainilla).

Boca

Fino y mineral, con una agradable grasa estructurada por un tejido casi tánico aportado por la crianza.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2022

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con vieiras a la crema, codornices con uvas, pechuga de ave, raviolis de salmón, quesos de cabra...

Más información en Domaine Guy Farge

Más información en Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2019) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

A menudo preferimos los tintos a los blancos, que suelen ser pesados y carecer de frescura.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2017) 88-90/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Con una mezcla 80-20 de Marsanne y Roussanne, el Saint Joseph Blanc Vania 2017 es de cuerpo medio y parece aún un poco cerrado en comparación con muchos de sus pares. Notas de limón y finas hierbas aparecen en nariz y boca, abriéndose en el final para dar un toque de pera melosa.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2018) 16/20 (Vino muy bueno)

Valoración de los clientes

3.5/5

en 8 opiniones