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Domaine Brunely - Vacqueyras blanco 2016

Domaine Brunely - Vacqueyras blanc 2016

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5
4.2/5 (4 clientes)

De color amarillo dorado pálido, Vacqueyras Blanc expresa intensos aromas avainillados y ligeramente amaderados. En nariz también se aprecian notas de flores blancas. En boca es rico y corpulento, con notas de vainilla y especias dulces. Todo un descubrimiento.

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Dominio

Domaine de la Brunely

Cosecha

2016

Denominación

Vacqueyras

Región

Ródano

Cepas

45% Marsanne, 25% Roussanne, 15% Grenache blanc, 15% Viognier

Tierra

terraza aluvial muy pedregosa

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

manual

Vinificación

Prensado neumático a baja presión (menos de 1 bar). Sedimentación cuidadosa durante 36 horas. Fermentación alcohólica en cubas de hormigón durante 15 a 20 días con control de temperatura (entre 14 y 18°C). Sin fermentación maloláctica.

Cría

sobre lías finas con agitación regular (1 ó 2 veces por semana) durante 2 ó 3 meses

Graduación alcohólica

14 %

Ojo

color límpido y brillante, amarillo dorado pálido con reflejos verdes

Nariz

Expresivo y complejo. Dominan los aromas de vainilla, ligeramente amaderados, con algunas notas de flores blancas.

Boca

Ataque rico con buen volumen. Notas de vainilla y especias dulces.

Servir

a 12-14 °C

Beber de

2018

Beber antes

2020

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con tagine de pollo, pescado blanco, vieiras a la sartén, risotto de marisco, cerdo asado con mostaza...

Más información Domaine de la Brunely

Más información Vacqueyras

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

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Robert Parker - Defensor del vino

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Valoración de los clientes

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4.2/5

en 4 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y reseña de M. MARC W. Publicado el 15/09/2020

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y crítica de M. SEBASTIEN M. Publicado el 18/03/2019

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Nota y reseña de M. DOMINIQUE D. Publicado el 26/01/2019

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. JEROME L. Publicada el 10/06/2018

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