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Ferme des Arnaud - Vacqueyras Souviens-toi 2015
Granja de los Arnaud - Vacqueyras «Souviens-toi» 2015

Ferme des Arnaud - Vacqueyras Souviens-toi 2015

Vacqueyras|Vino tinto|Ecológico
Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (6 clientes)
Martial y Samuel Arnaud elaboran aquí un Vacqueyras en homenaje a sus antepasados, con el mayor respeto por el terruño. Este coupage de Syrah, Garnacha y Cinsault da lugar a un vino de gran complejidad, con aromas a frutos rojos y especias, rebosante de sol. ¡Fuerza y equilibrio!

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Ámbito

Ferme des Arnaud

Variedad

Souviens-toi

Cosecha

2015

Denominación

Vacqueyras

Región

Ródano

Cepas

60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault

Tierra

suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

con certificación ecológica

Vendimia

manuales

Vinificación

Maceración en frío previa a la fermentación. Temperatura controlada. Sin adición de levadura.

Crianza

8 meses en barricas de medio muid (30 % del volumen)

Grado alcohólico

14,5%

Ecológico

Sí

Ojo

vestido rojo violáceo

Nariz

aromas a frutos rojos y especias

Sabor

equilibrada y crujiente

Servir

a 16-18 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2020

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