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Domaine de La Verde - Odisea 2022

Domaine de La Verde - Odyssey 2022

92/100

James Suckling

90-92/100

Jeb Dunnuck

equilibrado
cítricos
pescado

«Exquisita mezcla de Clairette y Bourboulenc»

«El Vacqueyras Odyssey Blanc 2022 es una mezcla de 80 % de Clairette y 20 % de Bourboulenc. La piña madura, el limón meloso y las especias pasteleras definen los aromas. El vino presenta un estilo maduro, con buena textura y equilibrado, que sin duda mejorará con el envejecimiento en botella. » (Jeb Dunnuck 2024)

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Dominio

Domaine de La Verde

Variedad

Odyssey

Cosecha

2022

Denominación

Vacqueyras

Región

Ródano

Cepas

80% Clairette, 20% Bourboulenc

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo sobre una meseta de guijarros redondeados, en la zona conocida como «La Verde», al oeste de la denominación Vacqueyras.

Viticultura

Razonada, certificada HVE (a partir de la cosecha 2020)

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Despalillado total, prensado directo, desfangado en frío, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable termorregulados y en barricas de roble francés, fermentación maloláctica realizada, batonnage en barrica.

Cría

14 meses en depósitos de acero inoxidable y barricas.

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Color brillante y cristalino con reflejos verdes (en su juventud) y dorados (tras algunos años en botella).

Nariz

Delicado, con aromas cítricos, vainilla y flores blancas.

Boca

Fresco y agradable, amplio, buen equilibrio, notas florales y de frutas de pulpa blanca, mineralidad y persistencia.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Para degustar con un tajín de pollo, pescado blanco al horno, vieiras salteadas, risotto de marisco...

Más información Domaine de La Verde

Más información Vacqueyras

Decantador

Decanter

Zona recomendada

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Zona clasificada (guía 2020) Recomendada

Vinous

Vinous

Zona clasificada (guía 2020) Recomendada

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 92/100

Sobre el vino :

Aromático y seductor, con notas de ciruelas amarillas, limones cocidos, hierbas calientes, madreselva y melocotones. De cuerpo medio, con un paladar texturizado. Bien equilibrado y concentrado. Para degustar ahora mismo.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2023) 90-92/100

Zona clasificada (guía 2020) Recomendada

Sobre el vino :

El Vacqueyras Odyssey Blanc 2022 es una mezcla de 80 % de Clairette y 20 % de Bourboulenc. Los aromas se caracterizan por notas de piña madura, limón meloso y especias pasteleras. El vino presenta un estilo maduro, con buena textura y equilibrado, que sin duda mejorará con el envejecimiento en botella.

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