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Domaine de La Verde - Prélude 2023

Domaine de La Verde - Prélude 2023

93/100

James Suckling

91/100

Jeb Dunnuck

(Notas de la cosecha de 2022)
suave
taninos envolventes
frutos rojos

«Afrutado, taninos elegantes y equilibrado»

El Vacqueyras Prélude, una magnífica introducción al universo «La Verde», despliega sutiles aromas de frutos rojos (grosella, frambuesa y fresa triturada) que dan paso a notas de violeta y garriga. En boca es cremoso y suave, con taninos envolventes y elegantes, y un final largo con notas de cereza ácida.

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Campo

Domaine de La Verde

Variedad

Prélude

Cosecha

2023

Denominación

Vacqueyras

Región

Ródano

Cepas

55% Grenache, 23% Syrah, 12% Mourvèdre, 10% Cinsault

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo cubierto de pequeños guijarros, aluvial y terrazas glaciales del Riss, en la singular localidad de «La Verde», al oeste de la denominación de origen Vacqueyras

Viticultura

Razonada, HVE 3

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Cada parcela y cada variedad de uva se vinifican por separado; se lleva a cabo una maceración muy suave de la uva en depósitos de desbordamiento de hormigón sin revestimiento durante un periodo de entre 20 y 35 días, con control de las temperaturas de vinificación.

Cría

14 meses en depósitos de hormigón

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color rojo granate intenso y brillante con ligeros reflejos violáceos

Nariz

Generoso, con sutiles aromas de frutos rojos (grosella, frambuesa, fresa triturada), que se abre con notas de violeta y de garriga

Paladar

Cremoso y suave, con taninos envolventes y elegantes, y un final largo con notas de cereza ácida

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

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