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Château Mazane - Vacqueyras 2017

Château Mazane - Vacqueyras 2017

92/100

James Suckling

concentrado
pulposo
juego
bio&carbón

«En 2017, este vino presenta un equilibrio y una potencia muy impresionantes, con notas florales, hierbas silvestres, ciruelas rojas maduras y cerezas, sobre fondo de fruta fresca. Los taninos son jugosos y largos» (James Suckling). ¡Un magnífico Vacqueyras!

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Dominio

Château Mazane

Cosecha

2017

Denominación

Vacqueyras

Región

Ródano

Cepas

60% Grenache noir, 30% Syrah, 10% Mourvèdre

Tierra

Laderas y mesetas arcillosas y pedregosas

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Tradicional en cubas de acero inoxidable

Cría

En cubas y barricas (madera del Allier 35 %)

Graduación alcohólica

14,5%

Bio

Ojo

Color profundo y oscuro

Nariz

Revela una rica y potente paleta aromática de frutos negros, especias y garriga.

Boca

Notas de mora, ciruela, higo, final con matices especiados y de cuero, elegante, con taninos potentes y finos.

Servir

Decantar a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Va bien con caza, carne en salsa y queso...

Más información Château Mazane

Más información Vacqueyras

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2016) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Figura clave de Châteauneuf-du-Pape y Tavel, la familia de Alain Jaume dirige un negocio de comercialización de vinos de gran calidad y posee algunas viñas muy finas de Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Su principal motivo de orgullo es el vino grand-veneur, un Châteauneuf clásico. Clos de Sixte, la finca familiar de Tavel, es un buen ejemplo del cru, mientras que la cuvée de vieilles-vignes de Châteauneuf-du-Pape es uno de los mejores vinos de la denominación. Los hijos de Alain Jaume dirigen con brillantez el destino de la finca.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

De origen Castelpapal, Alain Jaume y sus hijos Sébastien y Christophe continúan una tradición vitícola que se remonta a 1826. Dirigen un viñedo ecológico de 155 hectáreas repartidas en cuatro fincas: Grand Veneur en Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte en Lirac, Ch. Mazane en Vacqueyras, y Dom. la Grangette Saint-Joseph en la AOC Côtes-du-Rhône, complementadas por una actividad comercial. Una apuesta segura

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 4*Estrellas (producción de muy alta calidad)

Sobre el bodega :

La familia Jaume es viticultora "...desde que Mathieu Jaume decidió cultivar viñas en Châteauneuf-du-Pape en 1826". Odile y Alain Jaume y sus hijos, Christophe y Sébastien, están ahora al frente de un viñedo de 70 hectáreas (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) que también produce Lirac y Côtes du Rhône. Las variedades dominantes son la garnacha negra y la syrah. La finca inició la transición a la agricultura ecológica en 2009.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2019) 92/100

Sobre el vino :

En 2017, este vino presenta un equilibrio y una potencia impresionantes, con notas florales, hierbas silvestres, ciruelas rojas maduras y cerezas, sobre fondo de fruta fresca. Los taninos son jugosos y largos. Elaborado con uvas procedentes de la agricultura ecológica.

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