Terres de Truffes es una de las cosechas estrella de la bodega. Un vino rico y potente con aromas de frutos negros confitados (arándanos, grosellas) respaldados por notas especiadas dulces, regaliz y florales (violeta). Con hermosos aromas de ciruelas pasas en boca, revela taninos bien envueltos y un final fresco, característico del terruño. ¡Un vino redondo y elegante que hará las delicias de los amantes de las trufas!
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Ojo
Color granate intenso con reflejos violáceos.
Nariz
Rico y potente, con aromas de frutos negros confitados (arándanos, grosellas negras) respaldados por notas especiadas dulces, regaliz y florales (violeta).
Boca
Ataque redondo, paladar muy rico con aromas de frutos negros (ciruelas pasas confitadas), final fresco, taninos presentes y bien integrados.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2029
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una tortilla de trufas/setas, una ensalada de patatas calientes, trufas y aceite de oliva, un costillar de cordero, un magret de pato con cerezas, una terrina de conejo...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2019) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Nacida en 2003 de la fusión de las bodegas Les Roches Blanches, en Mormoiron, y La Montagne Rouge, en Villes-sur-Auzon, ambas fundadas en 1929, esta cooperativa agrupa a más de un centenar de socios y ofrece una bonita gama de vinos de Ventoux. Organiza circuitos turísticos para descubrir la región y sus vinos.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 4 opiniones
Nota y opinión de M. FRANCOIS J. Publicado el 07/03/2022
¡Bastante bien, incluso bien!
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Nota y opinión de M. JEAN PIERRE D. Publicado el 18/11/2023
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Nota y opinión de JEAN PHILIPPE D. Publicado el 06/11/2022
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Comentario y opinión de M. DAVID L. Publicado el 26/09/2022
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