Ventoux | Achat vin en direct du Rhône

Vin de l'appellation Ventoux

L'appellation Ventoux accède à l'AOC en 1973, concrétisant plusieurs siècles d'héritages et de traditions dans la culture de la vigne. En 2008, l'actuelle appellation a remplacé celle des Côtes-du-Ventoux, sans en modifier sensiblement la nature. La zone géographique de l'appellation s'étend principalement au sud du mont Ventoux, et des Dentelles de Montmirail, en passant par les Monts du Vaucluse et jusqu'au Cavalon.
Situé sur un site classé "Réserve de la biosphère" par l'UNESCO en 1990, le terroir profite de cette richesse.

Le sol de l'appellation Ventoux est constitué tantôt de dégradations calcaires, tantôt d'un mélange de sable et d'argile ocreuse, tantôt de galles et éboulis calcaires provenant de la montagne. Combiné au climat méditerranéen et au micro-influences liées à la variation des vallées, des monts et des plaines, le terroir du mont Ventoux permet d'offrir des nuances variées sur les vins.

Essentiellement de couleur rouge, même si les rosés et plus rarement les vins blancs sont proposés à la vente, les vins de Ventoux sont principalement élaborés à partir des cépages de grenache noir, syrah, cinsault, mourvèdre et carignan. Les Ventoux rouges se caractérisent essentiellement par leur souplesse et la richesse de leurs arômes. Les vins proposés par des domaines tels que Xavier Vins, le Château Unang, le Domaine de la Brunely ou les caves de Terra Ventoux expliquent la notoriété grandissante de l'appellation Ventoux.

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Note RVF : 18/20

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Alain Jaume - Grand Veneur

Vins Maison Delas Frères

Maison Delas Frères

Domaine de Fondrèche

Nos dernières ventes de vins du Ventoux

Stéphane Usseglio - Ventoux 2016

Stéphane Usseglio - Ventoux 2016

Ventoux | Vin rouge

Note : Robert Parker 90/100
« Issu d'une petite parcelle de vieilles vignes, le Ventoux 2016 est une formidable réussite. Élevé en cuve béton, il possède une texture riche, concentrée et veloutée, et des arômes mûrs de prune et de fruits à noyau. La finale est longue et teintée de garrigue. Un très bon rapport qualité-prix à acheter en caisse. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Note : 3.9/5

par 27 clients (voir les avis)

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Alain Jaume - Ventoux Les Gélinottes 2018

Alain Jaume - Ventoux Les Gélinottes 2018

Ventoux | Vin rouge

Nouveau millésime, le 2017 était noté : Robert Parker 89-91/100

Au pied du Mont Ventoux, sur un sol d'alluvion de sable et d'argile, cet assemblage mi -Grenache mi-Syrah est une cuvée savoureuse et gourmande pour les plaisirs de tous les jours. Le fruit est le maître mot de cette cuvée, sur des arômes de fruits frais rouges (framboise) et noirs (mûre, cassis). La bouche est savoureuse, avec un beau volume et structurée par des tanins souples. Beau rapport qualité/prix !

Note : 2.7/5

par 3 clients (voir les avis)

Note : 2.7/5

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Domaine de Fondrèche blanc 2018

Domaine de Fondrèche blanc 2018

Ventoux | Vin blanc

Nouveau millésime, le 2017 était noté : Wine Enthusiast 90/100, Robert Parker 89/100
Un Ventoux qui s’ouvre harmonieusement sur des arômes floraux : fleurs d'acacia, aubépine, chèvrefeuille, accompagnés de nuances d'agrumes et de vanille. Gras et rondeur emplissent la bouche, dans un profil très floral, un bel équilibre et une fraîcheur très plaisante… Beaucoup de charme !

Note : 4/5

par 1 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Domaine de Fondrèche rouge 2018

Domaine de Fondrèche rouge 2018

Ventoux | Vin rouge

Nouveau millésime, le 2017 était noté : Robert Parker 90-92/100, Jeb Dunnuck 91-93/100
Dans sa robe profonde rouge grenat, le rouge du Domaine Fondrèche exprime des arômes francs et nets de fruits rouges mûrs (cerise noire, mûre), de violette et d'épices boisées. Le palais est harmonieux, entre générosité du fruit, structure soyeuse et rondeur. Un Ventoux à mi-chemin entre terroir méditerranéen et d'altitude, à croquer !

Note : 3.9/5

par 13 clients (voir les avis)

Note : 3.9/5

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Domaine de Fondrèche - Il était une fois 2017

Domaine de Fondrèche - Il était une fois 2017

Ventoux | Vin rouge

Notes : Jeb Dunnuck 95/100, Robert Parker 91-93/100
«Assemblage de 80% de Grenache (planté en 1936 et vieilli en foudre) avec 10% de Mourvèdre et de Syrah (vieilli en barriques), le Ventoux Il Etait Une Fois 2017 présente de belles notes florales, de garrigue, de cerise noire mûre et de réglisse. Corsé, riche et velouté, c'est une formidable réussite de ce producteur, l'un des porte-drapeaux du Ventoux.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Millésimes exceptionnels uniquement ! Quantités limitées.

Note : 4/5

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Note : 4/5

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Domaine Dambrun - Rouge 2016

Domaine Dambrun - Rouge 2016

Ventoux | Vin rouge

Note : Bettane & Desseauve 14,5/20
« Une grande bouteille à conserver sur ce millésime exceptionnel. L’intensité du fruit associée à la finale épicée en fait un grand vin complet.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) La trame sudiste présente notamment au nez avec ces notes de fruits noirs et garrigue est sans lourdeur. Surprenant, ce vin puissant et élégant à la fois, présente une bouche veloutée et équilibrée terminant en fraîcheur sur une finale mentholée. Une superbe découverte pour ce Ventoux hors des sentiers battus réalisé avec brio par Patrick Chêne.

Note : 3.5/5

par 2 clients (voir les avis)

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Domaine Dambrun - Dame Brune 2016

Domaine Dambrun - Dame Brune 2016

Ventoux | Vin rouge

Note : Bettane & Desseauve 16/20
« Quelle élégance dans ce vin où l’abondance de fruits et d’épices assortie à un élevage intelligent montre tout le potentiel de cette appellation et de ses terroirs.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Élevé majoritairement en demi-muids et en foudres pendant près de vingt mois, la Dame Brune présente une très belle concentration et une structure tannique sans lourdeur. Une magnifique expression de ce que le domaine va, sans conteste, devenir.

Note : 4/5

par 1 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Alain Jaume - Ventoux Les Gélinottes 2017

Alain Jaume - Ventoux Les Gélinottes 2017

Ventoux | Vin rouge

Note : Robert Parker 89-91/100
«Le meilleur des Gélinottes dégusté ! Le Ventoux Les Gélinottes 2017 est un assemblage 50/50 de Grenache et Syrah. Il mélange des éléments des deux cépages, tels que le goudron et les framboises rouges, dans un vin mi-corsé à corsé, à la fois riche et velouté mais juteux et alléchant, se terminant sur des notes de zeste d'orange.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Beau rapport qualité/prix !

Note : 3.6/5

par 16 clients (voir les avis)

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Domaine de Fondrèche - Divergente 2016

Domaine de Fondrèche - Divergente 2016

Ventoux | Vin rouge

Notes : Jeb Dunnuck 97/100, Robert Parker 94/100, Jancis Robinson 17,5/20
« Vrai vin de garde, le passionnant Divergente 2016 provient d'une petite parcelle de Syrah à petites baies (Sérine) plantée en 1955 et vinifié dans des grandes barriques. La couleur pourpre intense est extraordinaire, tout comme la texture incroyablement riche. Aromatiquement, il a clairement besoin de temps pour s'ouvrir, étant dominé par des senteurs d'asphalt et d'olive noir à l'ouverture, révèlant seulement lentement une pointe de petits fruits noirs. Cependant, le potentiel ici est certain, encore plus certain dans la longue finale, qui réussit à être à la fois salivante et asséchante. C'est un tour de force et un nouveau point de référence pour le Ventoux. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Note : 5/5

par 1 clients (voir les avis)

Note : 5/5

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Domaine de Fondrèche - Il était une fois 2016

Domaine de Fondrèche - Il était une fois 2016

Ventoux | Vin rouge

Notes : Robert Parker 94/100, Jancis Robinson 17,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi), Jeb Dunnuck 95/100
« Je projettais déjà cet éblouissant Ventoux Il était une fois 2016 comme le meilleur de la gamme l'an dernier, qui est un assemblage de Grenache (80%), Mourvèdre ( 10%) et Syrah ( 10%). C'est voluptueux, charpenté avec un mélange de cerises noires et des notes subtiles d'épices, le tout porté par une texture crémeuse, luxueuse et sans limite à travers une longue et concentrée finale. Incroyable. » (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

Domaine de Fondrèche - Persia 2017

Domaine de Fondrèche - Persia 2017

Ventoux | Vin rouge

Notes : Robert Parker 91-94/100, Jeb Dunnuck 90-93/100
« Un nez saisissant de poivre et de myrtille ouvre la voie de ce Ventoux Persia 2017, un assemblage de 90 à 95% de Syrah et de Mourvèdre. Corsé, mûr, riche et crémeux en texture, c'est un des plus grands exemples (si ce n'est le plus grand) de cette cuvée riche en fruit, que j'ai déjà dégusté et qui devrait bien se déguster dans les 5 à 8 ans à venir après sa mise en vente.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

Note : 3.2/5

par 5 clients (voir les avis)

Note : 3.2/5

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Domaine de Fondrèche rouge 2017

Domaine de Fondrèche rouge 2017

Ventoux | Vin rouge

Notes : Jeb Dunnuck 91-93/100, Robert Parker 90-92/100
« Dégusté sur cuve, Le Ventoux Rouge 2017 est un prometeur assemblage de Grenache (50%), Syrah (30%) et Mourvèdre (20%). Le Mourvèdre est le seul cépage ayant eu un vieillissement en barrique. Un mélange de cerises, d'épices et de poivre arrivent ensemble au palais mi-corsé. C'est riche et velouté en texture avec une longue finale concentrée. » (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

Note : 4/5

par 9 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Terra Ventoux - Terres de Truffes 2015

Terra Ventoux - Terres de Truffes 2015

Ventoux | Vin rouge

Terres de Truffes est l'une des cuvées phares de la cave. Un vin riche et puissant aux arômes de fruits noirs confiturés (myrtilles, cassis) soutenus par des notes d’épices douces, réglissées et florales (violette). De beaux arômes de pruneaux en bouche, il dévoile des tanins bien enrobés et une finale fraîche, caractéristique du terroir. Un vin rond, élégant qui saura ravir les amateurs de truffes!

Note : 3.8/5

par 9 clients (voir les avis)

Note : 3.8/5

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Terra Ventoux - Rouge 2015

Terra Ventoux - Rouge 2015

Ventoux | Vin rouge

Nouveau millésime, le 2014 était noté : Guide Hachette 1*(Vin réussi) ,Gilbert & Gaillard Médaille d'Or

Cet assemblage réussi, à base de grenache (80%) et syrah s'exprime pleinement sur les fruits rouges, avec des nuances épicées (poivre noir), mentholées et réglissées. La bouche est ronde et bien enrobée par des tanins soyeux et exhale des arômes de pruneaux. L'équilibre est atteint grâce à une finale fraîche qui prolonge les arômes de fruits noirs.

Note : 3.4/5

par 9 clients (voir les avis)

Note : 3.4/5

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Terra Ventoux - Terres de Truffes 2017

Terra Ventoux - Terres de Truffes 2017

Ventoux | Vin blanc

Un vin floral et miellé issu d'un assemblage grenache blanc, clairette et viognier. Ce vin typé Rhône sud très agréable, sur le fruit (abricot, pêche), s'apprécie tout en rondeur et est soutenu par une touche minérale pour contrebalancer l'ensemble.

Note : 3.7/5

par 3 clients (voir les avis)

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