1jour1vin
Via Caritatis - Ventoux Vox Turturis 2023

Via Caritatis - Ventoux Vox Turturis 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

91/100

Decanter

redondo y flexible
frutas blancas
carne blanca
ensaladas

«Juventud eterna del Mont Ventoux»

«Estilo bastante sencillo del Ventoux, pero con buena acidez y frescura. Persistencia también. Con cuerpo, pero sin duda fresco. El trabajo de la roble es discreto y bien equilibrado. Ligera sensación mineral en el final de boca. Procedente de viñedos situados entre 400 y 500 metros de altitud». (Decanter 2024)

¡Compre sus vinos Via Caritatis al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
21122 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Via Caritatis

Variedad

Vox Turturis

Cosecha

2023

Denominación

Ventoux

Región

Ródano

Cepas

55% Roussanne, 45% Clairette

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos, arenoso-limosos, arcilloso-arenosos.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado neumático directo a baja presión sin despalillado, clarificación del mosto por sedimentación en frío, fermentación lenta en cubas de hormigón a temperatura controlada.

Cría

En depósitos de hormigón sobre lías finas durante 6 meses.

Grado alcohólico

13%

Ojo

Hermoso vestido amarillo dorado con ribetes verdes.

Nariz

Agradable, con delicados aromas a melocotón, flores blancas y pera. Notas herbáceas, cítricas y un toque ahumado lo completan.

Boca

Materia suave y redonda, con un ataque amplio que evoluciona hacia una agradable acidez acompañada de frescura y mineralidad. Notas ligeramente anisadas, herbáceas, de pera y, al estilo del Ródano, toques de caramelo inglés y tostado.

Servir

Entre 11 et 13°C

Beber antes

2026

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Ideal para acompañar platos ligeros, quesos, ensaladas mixtas, carnes blancas cocinadas con especias...

Más información en Via Caritatis

Más información en Ventoux

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2024) 91/100

Acerca del vino:

Estilo bastante sencillo del Ventoux, pero con buena acidez y frescura. También persistente. Con cuerpo, pero sin duda fresco. El trabajo de la roble es discreto y bien equilibrado. Ligera sensación mineral en el final de boca. Procedente de viñedos situados entre 400 y 500 metros de altitud.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. DAVID B. Publicado el 25/02/2026

Ver todas las opiniones de este cliente

PRECIO DE LA PROPIEDAD

10

.80

€/bot

Reembolso | 1.50%Preguntas frecuentes

Cargando...