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Ojo
color granate con reflejos ámbar
Nariz
aromas de frutos negros confitados, realzados con matices de cacao y regaliz
Sabor
Generoso, amplio y, sobre todo, de una amplitud extraordinaria, con taninos sedosos y potentes; el equilibrio es perfecto.
Servir
en jarra a 17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2040
Maridajes de comida y vino
Para acompañar una liebre a la real, un medallón de corzo con mostaza de frutos rojos, una paloma con ciruelas pasas, un pato con cerezas, un pastel de cerezas y chocolate, una tarta de chocolate...
Guide des Vins Gault & Millau
Finca con 2** estrellas (Producción satisfactoria)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía de 2011) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
2/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. ROMEO A. Publicado el 13/04/2018
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