Domaine de la Rectorie - Banyuls blanc Elisabeth 2025
«Un final de boca cautivador»
Este vino 100 % Garnacha Gris es suave y redondo, con una textura que se prolonga delicadamente y una sensación casi fundente; la fruta blanca crujiente se expresa con acierto, respaldada por una agradable frescura y una dulzura perfectamente integrada; el final es largo, goloso y armonioso.
¡Compra tus vinos Rectorie al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Claire con reflejos anaranjados
Nariz
Notas de fruta blanca madura, acompañadas de una agradable frescura
Sabor
El vino es suave y redondo, con una textura que se prolonga delicadamente y una sensación casi fundente; la fruta blanca crujiente se expresa con acierto, respaldada por una agradable frescura y un dulzor perfectamente integrado; el final es largo, goloso y armonioso.
Servir
Entre 10 et 12°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar buñuelos de brocciu, melón con mascarpone, crema catalana, macedonia de frutas, tarta de albaricoques...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)
Sobre el bodega :
Tras regresar a las tierras familiares en 1984, los hermanos Parcé se distinguieron en un primer momento por la elaboración de Banyuls mutés sobre grano de tipo vintage (de añada, listos para beber jóvenes), a los que aportaron una precisión en el sabor y una intensidad aromática hasta entonces desconocidas. Jean-Emmanuel, llegado en 2010, encarna la renovación de la familia. Ha reducido la superficie del viñedo a 34 hectáreas de este conjunto de parcelas muy fragmentado (50 parcelas). Las orientaciones solares y las altitudes son variadas. Se ha planteado el reto de la agricultura ecológica en este paisaje árido que vive al ritmo de las corrientes marinas. Los blancos y los tintos secos forman ya parte de los vinos de referencia, con expresiones francas e intensas. Destacamos la excepcional coherencia de la gama, tanto en los tres colores como en los vinos de dulce natural (VDN), por lo que, lógicamente, recupera su segunda estrella.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
PRECIO 1JOUR1VIN
29
.90
Reembolso | 2.00%
Descubre otros vinos de la bodega
