Parcé Frères - Collioure Le Petit Gus blanc 2024
3*Coup de Coeur
Hachette
«¡Un niño lleno de picardía!»
Un bouquet floral de flores de vid (elaborado con 100 % de Garnacha Gris) realzado por hermosas notas cítricas. En boca es firme, con una textura amplia y una gran energía, muy expresivo. Destaca por su fruta crujiente y termina con un amargor fino y salino. Será el acompañamiento perfecto para un tajín de rape, tapas con sabor a mar o un curry tailandés al limón.
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Nariz
Aroma floral con notas de flor de vid y cítricos, como el cidra
Sabor
Intenso, expresivo, amplio, con una bonita energía; predomina la fruta; crujiente; con un final de boca con un amargor sutil y salino
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Para degustar con un tajín de rape, un curry tailandés, unas tapas como aperitivo...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2024) 3* «Coup de Coeur» (añada 2022) (Vino excepcional)
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Parcé Frères es la empresa comercializadora que distribuye los vinos de Dom. Augustin y Dom. de la Préceptorie, propiedades de la familia Parcé. La nueva generación está ahora al frente, con Martin, Augustin y Vincent.