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Pietri-Geraud Collioure Sine Nomine 2022

Pietri-Geraud Collioure Sine Nomine 2022

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (8 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

90/100

RVF

denso
frutos negros
cordero

«¡Abrimos un tarro de mermelada de frambuesa!».

«Sine Nomine, pero no sin personalidad, ni mucho menos. Este collioure profundo y brillante, con bonitos reflejos cobrizos, ofrece una nariz compleja e intensa de compota de frutos rojos y negros, pimienta blanca, regaliz y cacao. En boca, en consonancia con el bouquet, se muestra amplio, denso y rico, respaldado por taninos elegantes y sedosos y una fina frescura que le confiere un renovado vigor en el final. Ya armonioso, este vino aún no ha dicho su última palabra». (Guía Hachette 2024)

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Ámbito

Pietri-Geraud

Variedad

Sine Nomine

Cosecha

2022

Denominación

Collioure

Región

Rosellón

Cepas

60% Grenache Noir, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Carignan

Tierra

Esquistos, viñedos de entre 15 y 100 años.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Maceración tradicional durante un mes, fermentaciones con control de temperatura, prensado suave, trasiego en primavera, ensamblaje.

Cría

Sobre lías finas durante 11 meses en depósitos.

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

Color rubí intenso

Nariz

Expresivo, con notas de mermelada de frambuesa, pimienta, regaliz, piña, mora, tomillo y laurel.

Boca

Ataque franco, frutos negros confitados, piña asada, especias, cacao, clavo, regaliz dulce, violeta, amplio, taninos sedosos y redondos, intenso.

Servir

Entre 15 et 17°C

Beber antes

2029

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Ideal para acompañar brochetas marinadas (comino, hierbas provenzales, romero, marroquí, estragón...), pierna de cordero, rillettes de pato...

Más información en Pietri-Geraud

Más información en Collioure

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 2*Coup de Coeur (vino notable)

Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Sine Nomine, pero no sin personalidad, ni mucho menos. Este collioure profundo y brillante, con bonitos reflejos cobrizos, ofrece una nariz compleja e intensa de compota de frutos rojos y negros, pimienta blanca, regaliz y cacao. En boca, en consonancia con el bouquet, se muestra amplio, denso y rico, respaldado por taninos elegantes y sedosos y una fina frescura que le confiere un renovado vigor en el final. Aunque ya es armonioso, este vino aún no ha dicho su última palabra.

Sobre el bodega :

Situada en el corazón de Collioure, en una de las calles más pequeñas de la ciudad, esta finca está dirigida desde 2006 por Laetitia Piétri-Clara, que tomó el relevo de su madre Maguy. Con el apoyo de la enóloga Hélène Grau, la viticultora perpetúa la tradición iniciada a finales del siglo XIX por su bisabuelo Étienne Géraud, un médico que regresó a los viñedos familiares. El viñedo tiene una extensión de 20 hectáreas, principalmente en las denominaciones de origen Banyuls y Collioure.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2024) 90/100

Acerca del vino:

La garnacha se impone en nariz y, en boca, la agradable textura y el dulzor de la variedad aportan a este vino su perfil seductor, generoso, ligeramente especiado y con una fruta impactante. Con este vino se disfruta del placer inmediato de la sensualidad de los tintos del sur de Francia. (La RVF n.º 682, julio-agosto de 2024)

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