Château de Péna - Côtes du Roussillon Regards de Femmes 2023
2*Étoiles
Hachette
«Un blanco muy agradable (Hachette)».
«Una cosecha denominada «solidaria» nacida de una mezcla (macabeo, garnacha blanca, viognier) seleccionada por un jurado compuesto por 80 mujeres. En la copa, un blanco muy agradable, floral, afrutado y mineral, que ofrece vivacidad, volumen, mucho cuerpo y un equilibrio muy seguro. Se recomienda servirlo con un ceviche o un pulpo a la parrilla. » (Guía Hachette 2025)
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Ojo
Color amarillo claro y límpido con reflejos plateados.
Nariz
Fresco y afrutado, frutas exóticas, melocotón blanco, toque floral, pequeños caramelos ingleses, ligeramente tostado y mantecoso.
Boca
Amplio, redondo, untuoso, crujiente con notas de flores blancas, ligeramente ácido, un poco tostado con notas de frutas blancas, agradable frescura, final largo con un toque salino.
Servir
Entre 14 et 16°C
Beber antes
2027
Maridaje de vinos y platos
Marida a la perfección con ceviche, sushi, paella, dorada al horno, pollo al curry, queso fresco de cabra...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 2*Estrellas (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Una cosecha denominada «solidaria» nacida de una mezcla (macabeo, garnacha blanca, viognier) seleccionada por un jurado compuesto por 80 mujeres. En la copa, un blanco muy agradable, floral, afrutado y mineral, que ofrece vivacidad, volumen, mucho cuerpo y un equilibrio muy seguro. Se recomienda servirlo con un ceviche o un pulpo a la parrilla.
Sobre el bodega :
El pueblo de Cases-de-Pène debe su nombre a una ermita del siglo X construida sobre una roca caliza (penaen en catalán) que cierra el valle del Agly. Las tierras negras esquistosas se alternan con el ocre de las arcillas calcáreas, formando dos magníficos terruños en los que trabajan la veintena de viticultores de la cooperativa local, fundada en 1942 y que representa 280 hectáreas de viñedos.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. ROLAND A. Publicado el 23/08/2025
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