Château de Péna - Côtes du Roussillon Regards de Femmes 2023
2*Étoiles
Hachette
«Un blanco muy bueno (Hachette)»
«Una cosecha denominada «solidaria», fruto de una mezcla (macabeo, garnacha blanca, viognier) seleccionada por un jurado compuesto por 80 mujeres. En la copa, un blanco muy agradable, floral, afrutado y mineral, que ofrece vivacidad, cuerpo, gran persistencia y un equilibrio muy seguro. Se recomienda servirlo con un ceviche o un pulpo a la parrilla. » (Guía Hachette 2025)
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Ojo
Color amarillo claro y transparente con reflejos plateados
Nariz
Fresco y afrutado, frutas exóticas, melocotón blanco, notas florales, pequeños caramelos ingleses, ligeramente tostado y con notas de mantequilla
Sabor
Amplio, redondo, untuoso, con notas crujientes de flores blancas, ligeramente ácido, con un ligero toque tostado de frutas blancas, buena frescura y un final largo con un ligero toque salino.
Servir
Entre 14 et 16°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Quedará de maravilla acompañado de un ceviche, sushi, paella, dorada al horno, pollo al curry, queso de cabra fresco...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) con 2* estrellas (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Una cosecha denominada «solidaria» que nace de una mezcla (macabeo, garnacha blanca, viognier) seleccionada por un jurado compuesto por 80 mujeres. En la copa, un blanco muy agradable, con notas florales, afrutadas y minerales, que ofrece vivacidad, cuerpo, gran persistencia y un equilibrio muy sólido. Quedaría muy bien para acompañar un ceviche o un pulpo a la parrilla.
Sobre el bodega :
El pueblo de Cases-de-Pène debe su nombre a una ermita del siglo X situada sobre una roca (pena en catalán) de piedra caliza que cierra el valle del Agly. Los suelos negros y pizarrosos se alternan con el color ocre de los suelos arcillo-calcáreos, formando dos magníficos terruños en los que trabajan la veintena de viticultores de la cooperativa local, fundada en 1942 y que cuenta con 280 ha de viñedos.