Château de Péna - Rivesaltes Tuilé Hors d'Age

«Crio durante varios años (más de 5 años para la denominación «Hors d'âge») en un entorno oxidativo mediante la técnica de solera, en la que el vino añejo «educa» a los más jóvenes; este garnacha se presenta con un color teja caoba muy oscuro. La nariz es magnífica: notas tostadas, especias, higo seco, notas de cera de las barricas viejas y frutos secos del rancio. En la misma línea, y añadiendo notas de café y nueces, en boca se revela potente, rico, envolvente, con cuerpo, bien sostenido por un toque fresco de volátil, con el añadido de un notable final con notas de frutos secos aportadas por el rancio.» (Guía Hachette 2025)