Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Les Sorcières blanc 2024
88/100
Robert Parker
«¡Una auténtica fuente de placer!»
Les Sorcières en blanc es un vino vibrante y fresco, con aromas florales, de almendra fresca, yuzu y frutas blancas. En boca es carnoso y generoso, con sabores especiados y de frutas blancas, respaldados por un final salino. ¡Un hermoso blanco mediterráneo, lleno de armonía!
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Ojo
Color dorado pálido, ligeros reflejos verdes, vino brillante y límpido.
Nariz
Aéreo y floral, complejo, con notas de yuzu, frutas blancas (melón, melocotón y pera) y hierbas frescas.
Boca
Carnoso, redondo, con una agradable frescura, ácido, estructurado sobre frutas y flores blancas, adornado con un toque de brioche y vainilla, final especiado ligeramente salino sobre melocotón blanco, armonioso.
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para disfrutar con mariscos y crustáceos, pescados salvajes a la plancha acompañados de una espumosa salsa beurre blanc, un tajín de rape con limones confitados, una terrina de pescado, samosas picantes...
Bettane & Desseauve
Dominio calificado con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Hervé Bizeul, viticultor y escritor rebelde, ya no tiene mucho que demostrar, ya que su finca forma parte de la élite del Rosellón. Sin embargo, eso no le impide cuestionarse continuamente, explorar nuevos caminos, innovar, salirse de lo convencional y crear nuevas cosechas. Prueba de ello es su pinot noir, surgido de la nada, que se enfrenta valientemente a los rigores del sol y la tramontana del valle del Agly. Aquí, cada cosecha tiene su propia personalidad, a veces intransigente, a imagen y semejanza de su vinificador. En nada menos que siete terruños diferentes nace una interpretación seria y diversificada del Rosellón. Un modelo en su género.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2023) 88/100 (Añada 2021) (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Ámbito calificado como «Recomendado»
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y opinión de M. JULIEN A. Publicado el 03/12/2025
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Valoración y opinión de CLAUDINE S. Publicado el 20/07/2025
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PRECIO DE LA PROPIEDAD
13
.90
Reembolso | 2.00%
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