Domaine Laguerre - Côtes du Roussillon Le Ciste rouge 2023
90/100
RVF
«¡Un tinto para compartir!»
Este Côtes du Roussillon tinto se abre con notas de frutos rojos especiados. Con un carácter más sureño que en añadas anteriores, su equilibrio se debe a la combinación de garnacha, monastrell, cariñena y syrah. En boca es opulento, con una buena intensidad y delicadas notas de café que culminan en un final picante. ¡Un vino estupendo para compartir con un buen trozo de carne roja!
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Nariz
Notas de moras, violetas y especias
Paladar
Un vino fresco y armonioso, con notas de frutos rojos especiados y taninos suaves
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, un chili con carne, un trozo de ternera, un bufé...
Bettane & Desseauve
Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 90/100
Bodega calificada: Sélection Alexis Goujard
Acerca del vino:
El Ciste aún se encuentra en una fase de retracción, a pesar de su intensa fruta. Dada su textura firme, habrá que dejarlo en botella uno o dos años para que se suavice.
PRECIO 1JOUR1VIN
19
.90
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