Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Villages Jean Pull 2023
90/100
RVF
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Jean Pull revela una nariz fresca e intensa de frutos rojos. Jugoso, aromático y goloso en boca, con un final refrescante. Un magnífico vino para descubrir entre amigos, acompañando una tabla de embutidos y quesos.
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Ojo
Rojo rubí con reflejos púrpura
Nariz
Floral de peonía y clavel
Boca
Fresco y apetecible, con taninos suaves, sin pesadez, final largo.
Beber antes
2026
Maridaje
Como aperitivo con tapas, una tabla de embutidos y quesos, un aligot con salchicha, morcilla con manzana...
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Antes de crear su propia empresa en 2002, Daniel Laffite trabajó durante 15 años en una gran finca cultivada ecológicamente desde 1972. Compró parte de la finca y reconvirtió su bodega. Ahora cultiva 17 hectáreas con su esposa Cathy.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 90/100
Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el vino :
El tinto Jean Pull, una mezcla de garnacha, cariñena y syrah, es bastante tranquilo al paladar, con un carácter picante.
Sobre el bodega :
El Domaine des Soulanes fue creado en 2002 por Cathy y Daniel Laffite en la zona de Maury. La pareja ya había trabajado estos mismos terruños durante más de diez años junto al propietario anterior, antes de adquirir parte de la propiedad. Los viñedos se encuentran al pie de las cumbres rocosas dominadas por el Château de Queribus. Los vinos de la finca son carnosos pero justos, enérgicos e intensos.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 07/01/2025
Cuvée muy meridional, potente, amplio, construido alrededor de un núcleo de frutas negras maduras adornadas con un toque de pimienta y bien envueltas en una textura jugosa y sedosa, resaltada por un toque de acidez. Además, un final tánico que perdura con notas de regaliz y especias. Placer sencillo e inmediato, aunque este vino puede esperar un poco. Precio asequible. Su carácter distintivo se ha asociado con tapas de embutidos catalanes, y luego con un desmenuzado de cerdo con especias acompañado de verduras de invierno glaseadas. Nota = 4.
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