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Los viticultores de Tautavel Vingrau - Sin sulfitos añadidos 2017

Les Vignerons de Tautavel Vingrau - Sans Sulfites Ajoutés 2017

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3.3/5 (10 clientes)

2*Étoiles

Hachette

«Esta cosecha seduce desde el primer momento por su color granate cristalino con matices violáceos y por su concentrado aroma a mora, frambuesa y grosella negra, matizado con notas de la garriga. Un ataque aterciopelado y suave da paso a un paladar especiado con notas de regaliz, respaldado por una bonita estructura tánica. » (Guía Hachette de los Vinos 2019) ¡ 100 % placer sin sulfitos!

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Ámbito

Terres Plurielles

Variedad

Sans Sulfites Ajoutés

Cosecha

2017

Denominación

Côtes du Roussillon Villages

Región

Rosellón

Cepas

40% Grenache Noir, 35% Carignan, 25% Syrah

Tierra

Arcilloso-calcáreo

Viticultura

Agricultura sostenible

Vendimia

Manuales

Vinificación

Desgrape, maceración prolongada y control de la temperatura

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Vestido color rubí

Nariz

Fresco e intenso, con aromas a fresas machacadas, cereza, lichi y lirio

Sabor

De sabor intenso, con una textura jugosa y bien estructurada, y taninos suaves y sedosos

Servir

A 14-16°C

Beber a partir de

2018

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina a la perfección con platos a la parrilla, con cargolades e incluso con una tarta de fresas...

Más información en Terres Plurielles

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Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2019) con 2 ** estrellas (Vino destacado)

Acerca del vino:

Esta cosecha seduce desde el primer momento por su color granate cristalino con matices violáceos y por su concentrado aroma a mora, frambuesa y grosella negra, matizado con notas de la garriga. Un ataque aterciopelado y suave da paso a un paladar especiado con notas de regaliz, respaldado por una bonita estructura tánica.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

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Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

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