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Vignerons de Maury - Les Maurynates Grenache Noir Vieilles Vignes 2017
Vignerons de Maury - Les Maurynates Garnacha Negra Viñas Viejas 2017

Vignerons de Maury - Les Maurynates Grenache Noir Vieilles Vignes 2017

IGP Côtes Catalanes|Vino tinto
Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (25 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

«La garnacha es la variedad reina del valle y de los viticultores de Maury; todo su saber hacer se concentra en esta impresionante cosecha, de un bonito color rojo intenso, con una nariz profunda y elegante de frutos negros, cacao y regaliz. Un ataque fresco da paso a un paladar amplio, vivaz, muy elegante y expresivo (notas de Zan, frutos negros confitados), dotado de taninos sedosos y un final largo y salino. Una auténtica delicia.» (La Guía Hachette de los Vinos 2019)

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Ámbito

Vignerons de Maury

Variedad

Les Maurynates Grenache Vieilles Vignes

Cosecha

2017

Denominación

IGP Côtes Catalanes

Región

Rosellón

Cepas

100% Grenache, Vieilles Vignes

Tierra

Margas esquistosas negras

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Selección por parcelas, despalillado total, maceración prolongada, fermentación a temperatura controlada

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

Color púrpura intenso

Nariz

Intenso y complejo, con aromas a frutos rojos

Sabor

Amplio y con cuerpo, con aromas a frutos negros bien maduros; los taninos, aterciopelados, están bien integrados.

Servir

A 16°C

Beber a partir de

2018

Beber antes

2022

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con una tabla de embutidos y quesos, carnes blancas, aves, parrilladas...

Más información en Vignerons de Maury

Más información en IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía de 2019) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Esta cooperativa, fundamental para esta denominación por su importancia y su influencia local, cuenta con algunas añadas muy logradas. A la espera de que una nueva generación de viticultores haga aún más justicia al terruño, celebremos una relación calidad-precio y un placer casi inigualables.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2019) con 2* en « Favorito » (Vino destacado)

Bodega valorada (guía de 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

La garnacha es la variedad de uva por excelencia del valle y de los viticultores de Maury; todo su saber hacer se concentra en esta impresionante cosecha, de un bonito color rojo intenso, con una nariz profunda y elegante de frutos negros, cacao y regaliz. Un ataque fresco da paso a un paladar amplio, vivaz, muy elegante y expresivo (notas de Zan, frutos negros confitados), dotado de taninos sedosos y un final largo y salino. Una auténtica delicia.

Sobre el bodega :

Fundada en 1910, la bodega cooperativa de Maury es hoy en día la más antigua del departamento que sigue en activo. Tras las revueltas vitivinícolas de 1907, agrupó a más de 130 propietarios. En la actualidad, la bodega cuenta con las 870 ha de sus socios; se dedica al cultivo de la garnacha, que da lugar a los tradicionales vinos dulces naturales y, desde 2011, a los Maury secos.

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