Vignerons de Maury

Les Vignerons de Maury , una cooperativa vinícola fundada en 1910 por 132 viticultores, es una agrupación de hombres y mujeres apegados a su tierra y comprometidos con el desarrollo de la denominación Maury.

En 1980, para diferenciarse del comercio y de otras denominaciones, la bodega Vignerons de Maury creó para sus vinos dulces naturales la botella «Maury», de forma achaparrada. En 1990, los gustos cambiaron y la gama se amplió con vinos más afrutados y golosos.

En el año 2000, por iniciativa de cooperativistas, parte del viñedo de Maury se convirtió al vino tinto. De hecho, con un terruño excepcional propicio para el cultivo de la garnacha negra, los viticultores decidieron lanzarse a la producción de vinos secos. En 2001 se hizo oficial y, en 2011, la denominación Maury obtuvo el reconocimiento del término «seco» en vinos tranquilos.